亲爱的大连人们,这个东西有不认识的吗?是的,这是蛏子。有时候跟蚬子放在一起,它的鲜味也不亚于蚬子。但是它个头比蚬子大所以蚬子适合的吃法它不一定适合。比如蚬子我们可以做蚬子面,
但蛏子个头比较大它就不太适合。那肿么办涅?除了煮一煮再没有什么其他的烹饪方式了吗?当然不会啦,我悄悄的告诉你,蛏子可以入馅。
用蛏子煮熟之后加上鸡蛋再加上韭菜和成馅包一次饺子,您试一试效果肯定十分独特的。