重庆卖霸王牛肉?鲜嫩多汁的欧洲牛肉,5.8折让你饱到扶墙出!

重庆大街小巷最多的美食店是什么？

当然是麻辣火锅

然而这里有家霸道十足的店

居然用一锅清汤来正面挑战重庆人挑剔的味蕾

如此狂妄当然要一探究竟，霸气门面

直登二楼，客官您里边儿请！

这里的装修比其他店子多了一份情怀

走的是传统的古色古香的风格

全实木的椅子，屋顶挂起的灯笼

木质镂空的窗户，墙上的壁画

都透露出大气中又有典雅，霸道中又有婉约

超大空间，减少排队时间，超多位置，争取一来就有座位坐下开吃。

霸王牛肉称霸第一招：清汤法国牛肉

大家都知道川渝人民是无辣不欢的神奇物种，每年在饭桌上不晓得要吃掉多少辣椒。

霸王牛肉反其道而行之，走的就是清汤养生健康之路，这让重口味的川渝人民简直就是眼前一亮。

选用的是原产欧洲的利木赞牛，该牛肉质细腻，是高档牛肉理想品种之一。各类法国大餐中的牛肉就是选用的这种品种的牛，好吃不！上！火！走的就是原生态健康养生的路子。

将超级大坨的牛肉放进清汤锅中煮，每一桌都放置了小闹钟，控制住火候和时间，保证了牛肉的鲜嫩以及原汁原味。

因为牛肉太大坨，所以霸王牛肉创新出了一种中餐西吃的方法——刀叉牛肉。将煮熟的牛肉放在盘中，用西餐刀切成一小块一小块的，再蘸炒香了的辣椒面，滑嫩的牛肉搭配上香辣的辣椒，咬在口中真是极致的体验。

当然鲜甜的汤锅也不能浪费，新鲜放入蔬菜也要通通放进去煮来咪西掉。土豆片，藕片，莲白心，空心菜，豆腐，粉条这些都是必点。汤汁中的牛肉鲜甜层层递进到蔬菜里，健康又美味。

霸王牛肉称霸第二招：川菜全牛席

你以为这里只有清汤牛肉锅？非也非也，这里最让人流连忘返的当然还又霸气十足的：川菜全牛席。

霸王牛蹄，；牙签牛肉，好吃的完全停不下来；粉蒸牛肉，软嫩入味；回锅牛肉，经典再现，川菜中的灵魂；卤味拼盘，下酒必点；火爆牛肝，嫩的想要和它谈恋爱；凉拌牛筋，富含胶原蛋白，嚼劲十足等等。这些都是这里的经典中的经典。

从业经验十多年的老师傅，专注创新与传承，研究出适合川渝人民口味的三十多种菜品，每一种都是无法挑剔的美味。

霸王牛肉称霸第三招：表妹，上福利

9月13日——9月18日

盛大开业

所有菜品5.8折

还不来排队？劲爆优惠，吃的你扶墙出

9月19日——9月25日

所有菜品6.8折

让福利继续，等你麻痹，起来嗨

9月26日——10月5日

所有菜品7.8折

拉长战线，誓死要让更多吃货享受优惠

你以为这就完了？

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另外还有10000瓶啤酒等你来醉

人生在世，吃喝二字

就是要大口吃肉大口喝酒

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