岐山娃,你妈喊你元旦回家,吃岐山醋粉、岐山肘子......
明天就要开始元旦假期啦
岐山娃们，一定要回家！
一年了都没有好好陪伴父母，他们都急切地托小岐妹告诉你们：“孩子，爸妈很想你！想亲眼看看你瘦了还是胖了，你爱吃的咱岐山臊子面、擀面皮都给你准备好了，现在就等你回家跨年啦！”。岐山娃们啥都别说了，收拾收拾，都回家跨年吧！
小豆捆捆，以红小豆为主材制作，口感绵沙香甜。
油酥锅盔，岐山的小伙伴应该都认识吧！
油饼卷辣子，这个重点推荐，油饼是煎烙出来的，辣子是新鲜秦椒卤煮过的，味道鲜辣微酸，和油饼卷在一起吃，真是绝配。
酒麸，和醪糟的作法相同，原料用的麦仁。
搅团，比一般的搅团略硬实一些，口感软糯，蒜汁子是点睛之笔。
岐山擀面皮，到了岐山，必须要吃上一碗正宗的擀面皮，才算是到了岐山哦。
岐山益店黑面皮，烙出来的荞麦面皮，岐山娃都懂~
醋粉，这也是岐山特有的小吃之一，用酿醋的沉淀制作。
正宗岐山肘子，凉拌味美。
鸡蛋醪糟
皮冻
臊子肉夹馍，手工小馒头，都很瓷实，浓浓的面香味，夹上肉臊子和青椒圈，一次能吃好几个。
臊子排骨，用岐山臊子的汤汁煨出来的排骨，别有一番风味。
臊子面，就属岐山的最好吃。
蔡家坡肖家大院的肖家酱猪蹄，岐山人都知道的美味~
编辑：悦悦 审核：姝颖
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