牛肉干的十大好处

历史悠久，品种丰富
口味繁多，嚼劲十足......
不止是拿来当零食
最早它可是成吉思汗的军粮呢！
而且，吃牛肉干的好处多多

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高
这使它对增长肌肉、增强力量特别有效
在进行健身训练的头几秒钟里
肌氨酸是肌肉燃料之源
它可以有效补充三磷酸腺苷
从而使训练能坚持得更久
尤其是这种风干的牛肉干，用牛后腿肉制成
补充能量的同时，香劲有嚼头

蛋白质需求量越大
饮食中所应该增加的维生素B6就越多
牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力
促进蛋白质的新陈代谢和合成
从而有助于紧张训练后身体的恢复

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低
牛肉却含量很高
肉毒碱在人体中最基本的作用
就是转运分解脂肪酸从而转化成能量
因此肉毒碱是脂肪代谢以及能量产生的必需物质
如果你想要减肥

牛肉中富含的钾
是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质
钾的水平低
会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生
从而影响肌肉的生长
牛肉中还富含优质蛋白质
4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质
还不赶紧来试试？

牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸
这些潜在的抗氧化剂
可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤
除此之外
亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块
作为适应各种人口味的科尔沁“原味”牛肉干
不刺激不辛辣，特别适合养生

锌是另外一种有助于
合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂
锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用
能增强免疫系统
镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量
更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率
而这些都包含在
可以作为零食实用牛肉干中
随时随地吃一条，保证身体杠杠的！

铁是造血必需的矿物质
与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量
形成对比的是牛肉中富含铁质
对于贫血的女性朋友
或者是运动量比较大的人来说
包里随时带一两袋吹牛皮的牛肉干
在给身体补充能量的同时
品味了美味佳肴，何乐而不为？

牛肉含有的丙胺酸的作用
是从饮食的蛋白质中产生糖分
如果你对碳水化合物的摄取量不足
丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足
从而使你能够继续进行训练
这种氨基酸最大的好处就在于

它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来
爱运动的朋友们，有福啦！

牛肉含有的维生素B12对细胞的产生至关重要
而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织
维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢
从而供给身体进行高强度训练所需的能量

牛肉的食用多样化
如果连续几周甚至几个月日复一日地食用
鸡胸就很单调了
牛肉则不同
后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片
在滋味和口感上都有所不同与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语
辣而不刺激，香而不腻
绝对是吃货们的最爱
怎么样
还不赶紧来吃牛肉涨牛劲啦？!

—End—