老板痴线啦!58元/位澳洲牛肉无限量任吃,佛跳墙汤底免费任加!

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楼主 2019-01-10 16:33:04
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编辑:枣枣  摄影:涛涛


搬好凳子啦喂,枣枣有猛料要爆!江南西有澳洲牛肉放题火锅,58元一位,不限量任吃!任吃!任吃!果断组队吃到扶墙走!


觅食坐标:气场 佛跳墙专门店

订座电话:15915928686

关键词:58元澳洲牛肉放题,不限量任吃

路线:地铁2号线江南西站A出口步行700米即到


涮牛攻略

周一到周五(11:00~15:00)

58元/位,限时120分钟

仅限300位,墙裂建议记得电话预定

(含汤底、牛肉、牛排、配菜、酱料、茶位、汽水畅饮)


周一~周日(20:30~22:30)

68元/位,限时120分钟

仅限150位,墙裂建议记得电话预定

(含汤底,牛肉,牛排,配菜,酱料)

※晚上茶位5元,全场汽水畅饮


活动什么时候结束我也不知道,

总之趁老板还没正常起来,

就赶紧组队刷个够吧!


澳洲牛肉任点任食,无限量供应!

其它牛肉火锅不同,店内选的5款牛肉,都是进口澳牛,澳洲JBS皇家谷饲牛肉,这逼格高得飞起!而你也不用省着荷包,一个价想吃多少就吃多少。无限任吃,尽情涮涮涮!


牛后胸、牛前胸、牛臀腰、保乐肩、牛霖,5个不同部位,5份/10份粗暴下单,人均吃下500g果断回本!店员完全不会给脸色,连跑带跳帮你加单!



牛后胸的脂肪比较多,但是在咀嚼的时候并没有感到一丝的油腻,反而让你超级喜欢它满口脂香的感觉!


牛前胸是在软骨两端的胸肉,脂肪和牛肉分布得很均匀,口感的层次性丰富炸了!一入口就无法自拔地爱上牛肉的鲜味!


牛霖也就是牛后腿的部位肉,经过师傅精修割干净,然后剔除筋油,整块肉不带肥脂。光看外表就觉得新鲜细腻,等下决定多点6份这个!


牛臀腰取自于臀部,嫩到无法想象,柔滑和浓郁的牛味扑鼻而来,红白相间像雪花一样的纹理清晰可见,涮完之后依旧嫩滑,完全不用担心吃到筋或塞牙!


保乐肩,要知道平时咱们吃的潮汕牛肉火锅都是草饲的,脂肪并不是非常丰满!谷饲牛肉就不一样啦,特别是保乐肩,口感好了不止10个Levels!



告诉你,回本只需1步。每样点个2份,总共10盘肉,就已经足够翻本了!一盘牛肉外面随便卖30~50块,更何况这里用的是澳洲牛肉,如果你胃口大一点,那就绝对赚翻啦!!!


佛跳墙汤底免费任加,简直丧心病狂!

最浮夸的可以说是这个锅底,竟然用佛跳墙的同款汤底,老板真的是丧心病狂啊!一开锅浓郁的香味直接窜进鼻腔,勾魂到让你直接连喝8大碗!据说汤底还可以免费任加!!



汤底是老鸡、火腿、猪骨等超过20个品种的食材,炖煮5、6个小时而成的,醇厚润滑中略带一点黏稠,那是汤里骨胶原非一般丰富,简直就是女生美容养颜的恩物啊!


看着这奶白奶白的汤底极致诱惑,涮肉前必须先喝几碗开开胃啊!


精心慢烤进口谷饲牛扒,吃一口就赚翻了!

最让你惊喜的莫过于这个!牛肉放题竟然包含这个精心慢烤进口谷饲牛扒!真正澳洲进口的特级靓扒,由于精心慢烤,所以每隔半小时就出一次,喜欢吃牛扒的记得要瞄准时机哦!


用精心慢烤的做法,明明已经有7成熟,吃起来却可以达3成熟的口感牛扒表面稍干,但是切开完全惊喜,因为里面水分很足,肉质异常软嫩~


它还是一家佛跳墙专门店


也许,很多人第一次听说“佛跳墙”,都是在星爷的电影《食神》里。印象中的佛跳墙,都是只出现在高级酒楼中,或者是远离市区几十公里,要开车才能吃得上,而且必须要6人以上,必须提前好几天预订,因为选用的都是矜贵食材,什么干鲍、花胶等都需时日去浸发煲煮。


但这里的佛跳墙有不同的Size,1~6人份统统都有,人越多,材料份量也越丰富,人均也越便宜哦!鲍鱼、海参、鱼翅、花胶这些就更不在话下了!


白富美版 • 佛跳墙


枣枣那天去了4个人,点了一份白富美版的佛跳墙,算了一算,人均60有找,便宜到笑不拢嘴!这版本虽然没有鲍鱼海参鱼翅,但也不欺客,一大煲东西,里面有竹丝鸡、花胶、鱼唇,材料不算很矜贵,但胜在够丰富。


平时吃火锅,很多时候都是先喝汤再吃肉,但吃这煲佛跳墙,则是先吃肉,待慢煲一段时间,肉的味道都出来了,再喝汤!随便一舀,料多到要爆满整个屏幕似的!这真是一锅超级接地气的佛跳墙,真心足料+亲民


| 花胶 |

花胶吸收了醇厚鲜香的汤底,吃起来特别好味。你看老板一点都没省着,下足料的!


对于这锅佛跳墙,我十分同意家燕姐的评价↓


一大波佛跳墙の周边,惊喜到爆!


说实话,现在的年轻人大多数都忘记了佛跳墙这种传统的美食了!而老板恰恰想想要把佛跳墙这种传统美食告诉给每一位人,让他们领略不同风味的佛跳墙!


所以佛跳墙的形式不仅仅停留在打火锅上,还有很多种佛跳墙“周边”,用佛跳墙的料创造出不同的美味,这都是来自老板的创意哦!


浓香花胶焖鸡,鸡肉啖啖鲜美,啖啖肉!海参“嗦嗦声”就滑咗落喉咙,特别爽!!



▼鲍鱼菇酱爆花胶海参&甘香海皇豆腐



特色脆皮海参



独栋别墅改做而成的大排档


江南西真是个卧虎藏龙的宝地,这间由90年代的独栋别墅改做而成的大排档,简直就是“禾秆盖珍珠”,物美价廉,吃完荷包也不会觉得大放血!


餐厅掌门人是土生土长的广州人,对广州的传统文化有一种执念。无论是装修和出品都充满着“粤味道”!


踏进气场的一瞬间,仿佛穿越到90年代的广州一样!各种装饰都流露出很燃很正气的感觉!


最后再啰嗦3遍,记得电话提前预定,这么笋的店错过就真的“走宝”啦!!

58元/位,无限量高级澳洲牛肉,任吃!

58元/位,无限量高级澳洲牛肉,任吃!

58元/位,无限量高级澳洲牛肉,任吃!


【店名】气场▪佛跳墙专门店

【地址】海珠区江南西路青柳大街60号

【订座电话】 15915928686

【营业时间】11:00~15:00;17:30~22:30 

【路线指引】江南西地铁A出口,到骨科医院大路直入,可逸家园小区东门旁的露天停车场内



- The End -

节操哥说一个加一个蛋


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