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冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷。今天特意奉上这份烤羊排菜谱。
烤羊排口感外焦里嫩,肉烂味香,咬上一口,浓浓的香料夹杂着羊肉自身散发的芬芳,回味无穷。
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THE RECIPE
精 选 食 谱|香烤羊排
BY 炫色鸾树z
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Ingredients to prepare
食 材 准 备
羊排·····················4根
百里香·················少量
黑胡椒碎···············适量
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S T E P S
操 作 步 骤
- 1 -
首先将羊排加少许盐,黑胡椒碎,百里香一起抓匀腌制半小时以上。
- 2 -
将腌制好的羊排用锡纸包裹好,放进事先中层上下火230度预热5分钟的烤箱内进行烤制,烤制时间为20分钟。
- 3 -
20分钟后打开锡纸,继续中层上下火230度烤制15分钟。
- 4 -
取出就可以装盘食用啦。
用烤箱烤羊排,简单快手。不像油煎那么油腻但却不失肥香,还能确保家中没有油烟味儿。
图文来源于网络
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