宴遇郫都 | 隐藏在四合院内的地道川味儿,拥有西南首家开放式厨房

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


小宝贝们,选个好位置坐下啦

宴遇郫都这个系列

今天开播第三期呐

又要给大家挖掘性价比高

请客吃饭有面子

公司聚餐能邀功的餐厅啦


思前想后,决定这一次就推荐



郫县红星饭店


红星饭店大家都很熟悉

但这次我们要重新介绍一下

接下来

你就收下这份“宴遇”安利


红星饭店通过二十多年诚信经营,早已是四川名店,成都百强餐饮企业,曾先后被评为“四川餐饮名店”、“四川最佳地方风味锦尚奖”“郫县诚信经营示范店”、“精品农家乐”、“最受顾客喜欢的餐厅”“四星级农家乐”,是一家集特色餐饮、休闲娱乐、商务会谈为一体的大型中餐企业



这次捏,主要是想给大家推荐一下

红星饭店的包间聚会

年底了嘛,三四好友要聚会啦



古朴的四合院


红星饭店的整体风格都是川西大院的既视感, 四合院以一砖一瓦一石,作为一纸一墨一笔,记载着浓浓的传统风韵


室内装修中式风格为主,古色古香的氛围,在此就餐,依稀还能透过窗户看见院内的祥和宁静,包间内不需要太多雕琢,老四合院的古朴雅致都被一一复刻下来

屏风隔断,用餐和休闲品茗互不影响

包间可坐10-12人左右,根据你不同的需求,可选择相应的包间,是同学聚会的首选噢~



精致典雅的包间聚会


有时候宴请朋友,人数不多,坐大厅显得些许欠缺,安排几个独立包间又无法畅所欲言。这个时候,红星饭店的小型宴会厅就正好解决了你的困惑无论是两三桌的宾客宴请,还是五六桌的亲朋聚会,都能在这里找到合适的包间,大大增加了聚餐私密性,亲朋好友亦能谈天说地,特别适合家里团年聚会、生日宴席等各种宴席



典雅别致的风格,请客吃饭绝对有面子啦,再也不担心因为人数不多,搞个聚会只能坐大厅的尴尬!




开放式厨房更诱人


红星饭店的开放式厨房绝对够吸引人,它是西南首个开放式厨房噢,挑选材料、烹饪加工、成品上桌,看得见的干净新鲜

透明化的制作,不仅让你更加放心,也是让你在点菜的时候更加方便,色香味俱全的食物摆在面前,比看菜单点菜幸福多了吧?



户外用餐更别致


红星饭店有一大片露天用餐区域,特别是在冬日暖阳照耀下,听闻树梢鸟儿嬉戏,和亲朋好友围坐在一起吃顿美味又温暖的午餐,人生最幸福的时刻想必也如此


美味才是重头戏


二十三年来,红星都是体现以菜的独特之味为中心,独创了沱砣鱼、酸汤抄手、老福坛等至今都经久不衰,听说现正在申请专利喔!


前段时间,红星饭店还搞了一个秋冬新菜品发布会,推出了34道新菜,厨师们运用丰腴上乘的食材,融合传统与创新的烹饪手法诠释他们对于秋冬季健康养生饮食的理解

1
麻辣节节高


红星饭店原创,麻辣鲜香,酸辣粉的记忆,季节佳品


2
红星英雄锅


红星饭店原创,正在准备申请发明专利。冬季滋补佳品!英雄锅一定要多说几句,选铜锅作为烹煮器皿,除包含了1斤的熟羊肉外,还有牛鞭、玛卡、鸡肾作为辅料,大厨讲,这道菜很多补肾食材,吃了就变英雄。突然明白这道菜名原来是介个意思!


3
板栗红烧肉


这道菜是必点呐!板栗红烧肉,烹制完成后,还要喷上一熊熊火焰再来食用,和传统红烧肉的口感就已经完全不一样啦,你期待吗?



4
烤羊排


蒙式烤法,先蒸再烤,保持羊肉内的鲜汁不流失,皮酥化渣。比猪、牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,肉质细嫩,容易消化吸收,羊肉热量较高,历史被当作秋冬御寒和进补的重要食品之一



聚会不用东奔西走


对红星饭店重新了解一番后,讲真!我更喜欢它了,毕竟硬口碑好味道是吸引人的一部分,而包间的别有用心,更能抓住现在大家希望拥有的私密性,so~结合种种优点,我觉得年底聚会,你们真的不用再纠结选哪里啦!

图片来自:李传亮

地址 | 郫都区成灌路唐太路口(往都江堰方向前行50米,高德地图可直接导航)

电话 | 153 8826 6433


合作/投稿手机:18980797518

联系风哥の微信:1136536500


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