内蒙牛肉干企业再次被曝光,赤峰又有这么多家!

25日，内蒙古自治区食品药品监督管理局在其官网发布通告称，近期，内蒙古自治区食品药品监督管理局抽检肉及肉制品、饮料、水产品及水产制品3类食品共115批次样品。合格样品109次，不合格样品6批次。其中，肉及肉制品62批次，不合格6批次，占比9.68%；饮料和水产品及水产制品53批次，全部合格。

不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息为：

对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地赤峰市、呼和浩特市、通辽市、，开展核查工作，并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。自治区食品药品监督管理局要求上述4个盟市食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，相关情况另行公布。

食品的菌落总数不合格，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。而大肠菌群超标，也同样会引起腹泻、肠胃感染等。

来源：中国质量新闻网

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