动车上盒饭为啥这么贵? 高速=高价? 记者告诉你其中的猫腻……

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楼主 2019-01-10 14:20:40
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五一小长假,不少人的第一天,都是从火车上开始的,可是您注意过没有,动车可是高消费场所,一份寻常的盒饭,都比外面贵上不少。

G247高速列车餐车乘务员:你好,零食小吃饮料盒饭热咖啡有需要的吗。推车前行的画面。

从合肥南开往青岛的高铁列车上,到了饭点,一位列车员正在推着餐车售卖零食盒饭。

G247高速列车餐车乘务员:有面包饼干吗?有,一共是两种。这个多少钱?16,这个多少钱,25.那我拿16的吧,汤要不要来一份,不用。

在餐车柜台前,这位乘客犹豫再三,选了一包16块钱的饼干之后返回座位。柜台上还剩下这包要价25元的饼干,记者通过手机软件,查询价格,结果发现,超市的售价只有86毛钱。

G247高速列车餐车乘务员:这个是25块钱吗?嗯,对啊,有点贵啊,二维码一扫,才9块钱,你想你去酒吧里,喝杯酒多少钱啊。

记者以卖盒饭的名义进行咨询,盒饭价格果然更加高昂。

G247高速列车餐车乘务员:牛肉的,虾仁的,还有其他的吗?还有带鱼的,那个是多少钱,35块钱。这是最便宜的吗?还有15的是最便宜的。

记者几次追问,乘务员才告诉我们,最便宜的盒饭也要15元,而且就算是这样,15元盒饭其实也没有几个。

高速列车餐车乘务员:15的盒饭,你给我来六个,没有那么多,就是四个。整个火车就配了四个啊?嗯,就是四份。

乘务员告诉记者,列车配备15元套餐是铁路总局的命令,但是这种套餐挣钱实在是太少了。

G184高速列车餐车乘务员:为什么配这种15套餐都配的很少啊,都是按照比例来的,毕竟这都是盈利性单位,也不能……

除了盒饭之外,列车上的水果饮料,价格都要比普通超市里,贵上几番。这种小番茄,菜市场里,要价不过5块钱一斤而已。

G184高速列车餐车乘务员:圣女果是多少钱啊?这盒是20块钱,就这点圣女果啊,嗯嗯嗯。

乘务员们早已经习以为常,他们告诉记者,同样的物品,车上车下价格有悬殊,都是再正常不过的事了。

G184高速列车餐车乘务员:这个下面卖5块啊,这里卖十块差不多,脉动外面还卖四块呢,这边卖8块,都差不多的。

 而记者几次旅程中,遇到的最贵盒饭,出现在青岛开往北京南的高铁上,三荤一素要价88元。

G184高速列车餐车乘务员:88的套餐是有什么,带牛肉,不带猪肉。

打开这份88元的高价盒饭,里面有两块鲅鱼、一小份西蓝花、一小份牛肉和一大一小两只大虾。

火车上盒饭贵,几乎是大家都知道的事情了,可是为什么这么贵,又比市场上正常的盒饭贵多少呢?记者从动车上买了几份盒饭,在市场进行对比。

街头快餐店老板:一块把子肉,一个鸡蛋,这俩都带着,再来俩素材,还有个肉丸,也就是十七八块钱。

动车上的盒饭,当然不能跟街头餐馆进行对比。随后,记者又来到济南一家连锁快餐店询价。

济南金德利快餐店员工:咱这的盒饭都是多少钱的?最小的是15,22530的都有的。

对照动车上的40元套餐,这位员工表示,同样菜品、同样菜量的情况下,这里的盒饭报价,大概是动车盒饭的三分之一左右。

济南金德利快餐店员工:咱的米不在里面,在里面的话,是两个青菜一个荤菜,一盒是15块钱。

动车上价格高达88元一套的盒饭,在这个快餐店里,并没有完全一样的菜品。但是如果大批量订购,也可以定向加工,而价格也只要30块钱。

济南金德利快餐店员工:一模一样的菜品的话,25就做不着了,里面的虾都很贵,得合到30块钱一份,但是比这个量大。

而看了动车上的15元盒饭,这位快餐店员工说,这种盒饭也不是什么平价盒饭,价格照样比市场价高了两倍。

济南金德利快餐店员工:这里面的雪菜不是什么好菜,弄上西红柿啊,什么的,一份也就是五块钱,我们对外卖就是五块钱。

另外一家连锁快餐店,同样有盒饭对外售卖。除了没有88元套餐里的青岛大虾,其他菜,都能超过这份高档盒饭。

济南超意兴快餐收银员:也有二十五的三十的都有,三十的包括排骨,清炒虾仁,还有杏鲍菇之类的,非常豪华了。

按照盒饭上的信息,记者拨通了青岛高铁餐饮公司的电话。他们也对外售卖盒饭,而且只要不是在高铁上食用,价格同样能够适应市场,给出折扣。

“你们的88套餐,最便宜多少钱,60.哦好的,您是嫌太贵了吗,可以按照你们的预算,按照四十块钱给你做就行。”

 针对众人关注的高铁餐饮供应问题,中国铁路总公司在25日进行了回应,下一步,铁路部门将引入互联网+”尽快搭建向社会开放的高铁餐饮供应信息服务平台,将路内外符合条件的餐饮产品在同一互联网平台明码亮质标价,供广大旅客自主选择。今后旅客乘坐高铁列车时,有望依据个人喜好进行订餐。




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