回正题,小编想说,孟爷爷开个店子也蛮拼的,不信你就看吧!
去年,孟非在自己微博上写下这样一段话,“我有一个梦想:在我家附近开一家正宗的重庆小面馆,能摆七八张桌子的那种,只卖小面,夏天增加一个凉面。两个目的:一、让生活在南京的重庆人吃到家乡的味道;二、自己吃。”
今年5月7日,孟非再次通过微博公布了即将要开小面馆,并且还公布了地址和时间。孟非在微博中写道:南京市鼓楼,正在施工的环亚广场,大约三个月后我的面条店将在这里开业。
11月4日,孟非微博发布了“孟非的小面”招聘启事,要招储备干部、领班、服务员和收银员等,并公布了联系人许经理的电话。
11月5日,“孟爷爷”再发微博,公布员工工作服样图,“昨天我收到厨师和服务员的工作服设计稿,我有选择困难症,大伙帮忙看看。”粉丝们也纷纷在评论里出谋划策。
没错!11月28日上午“孟非的小面”开业了,那场面,简直锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海呀!哎呀,妈呀,啥也不说了,直接上图!
前几日,孟爷爷在微博上@黄健翔透露开业当天会有各种大牌到现场,这不,当天果然是给力~黄健翔、郭德钢、黄菡也都到现场啦~孟爷爷啊,吃的真的是你的面子喔~
当天有不少外地赶来的吃货,有两位上海的吃货加粉丝说:“我们都是孟非的粉丝,早就知道‘孟非的小面’开业,特意来到南京,想近距离看看孟非,吃一碗小面。”
这场面好家伙,人人人人人人人人人众众众众众众众众人人人人人人人,原来大家都是这么滴任性呀~
好机智的孟爷爷~
孟非的小面馆可同时容纳60-68人就餐,大约150平米,虽然面积不算大,但面馆颇有“风味”
中式桌椅和条凳都是实木的,墙上还贴着青花瓷盘。
进门右手边墙上一段对“重庆小面”的解释,更让人觉得吃的不仅是面,更是文化。文字的内容是孟非和他的团队商议敲定的,而执笔的是38岁的中国书法家协会会员黄明。
店门左侧的玻璃窗内摆放着一个巨大的木雕,据说是孟非好友所赠,一进门右手边的几对石凳也是这位好友送的礼物,“听说是明朝的,这几对凳子就值一套房子了。”面馆负责人余女士说。
连筷子上都标着“孟非的小面”,面馆内还挂了孟非好友郭德纲送上的一幅“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜”字画。
“重辣”的重庆小面28元最便宜,这是轻奢的节奏!
小面馆的招牌菜,除了正宗的重庆小面外,还有重庆当地人喜欢的粉蒸系列,粉蒸排骨、粉蒸肥肠等,川渝小吃,红油抄手、汤圆、醪糟等,而只有川渝人才知道的咸烧白也出现在了菜单上。
从价格来讲可以说是南京目前最贵的小面。菜单显示,标注为“重辣”的重庆小面,售价28元,在所有汤面类产品中最便宜。其余所有汤面都卖一个价——35元。而担担面一份30元,红油抄手则是35元。其余的小吃夫妻肺片38元,口水鸡28元。一碗米饭的价格,5元。相较于普通一碗面10余元的价格来说,还真是轻奢。
上图,自己看吧~
红烧牛肉饭42元
白米饭5元
重庆小面:28元
酸菜鱼面:35元
黄豆红烧肉拉面:35元
榨菜肉丝面:35元
西红柿肉丸面:35元
猪肝面:35元
凉面:28元
担担面:30元
芝麻大汤圆:16元
怎么样,小伙伴们,主意已定了吗?去或不去,孟非的小店就在那里~~
店址:南京建邺区河西万达广场三楼
编辑:Sue
人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。
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