【潮尚探店】顾佳电烤~牛肉串和牛肉筋,烤几分熟随你心
不知不觉三分熟五分熟的烤串已经布满了大街小巷，不过要说最初把这种烤法引进哈尔滨的应该算是顾佳电烤了吧。
民以食为天，食以安为主。绿色环保、营养健康，是顾佳电烤的餐饮消费理念。顾佳烧烤甄选上等食材、不使用食品添加剂；采用“点烧烤炉具”，烤制出龙江特色美食，还美食本色，为您带来健康、愉快的烧烤体验。
顾佳电烤在哈尔滨一共有五家店，今天我们来的是建国街这家店，位于建国街21号。要说顾佳电烤特色还真不少，我们来一一介绍下。
No.1树椒五分熟牛肉串和牛肉筋
不仅可以烤五分熟，三五七全熟，想烤几分你说了算。可能有的人会担心，三五分熟没有熟透，吃完会拉肚子，我最开始也会担心这个问题，但是事实证明没有任何问题。没有全熟的牛肉嫩嫩的，口感更好。
No.2日式小红薯
小红薯精致小巧，营养价值高，能强身健体、护肤美容,真正是既好看又好吃还有营养的食品。一串上面有3个小红薯整齐排列，看着那可爱的样子，忍不住吃一口，香软甜嫩，大大的满足感。
No.3脆烤虾
虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质。烤出来的虾可能没有那么软嫩，稍微干一些，但是并不影响其营养价值，顾佳电烤的大虾个头很大，简直可以跟阿根廷红虾媲美了。
No.4烤虾饼
虾饼是小时候就很喜欢的一款食品，对我来说有着满满的回忆，也许是80后的专属回忆吧。虾饼色呈金黄，外脆里软，香鲜可口，吃一口多少年都难以忘怀那种味道。顾佳电烤的烤虾饼烤出了回忆的味道，让我久久不能忘怀。强烈推荐。
No.5顾佳小饼
就是肇东小饼，薄薄的一层饼，油汪汪的，旁边配上葱花，光看着就口水流下三千尺，据说还可以卷肉吃，听起来有点类似春饼的吃法，即使不卷肉，只配上葱花吃，小饼的香味也回味无穷。
No.6烤面包
吃过很多家烧烤店的烤面包，都是面包两面撒上糖，一不小心就烤糊了，很影响卖相，顾佳电烤的面包用的是炼乳，不仅解决了可能会烤糊的问题，而且在口感上也更胜一筹，值得一试。
图片by：特约探员 小爪
文字by：特约探员 才女
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