佛山这些有“面子”的餐厅,你吃过几家?(南海篇)

佛山有好多人气面店

云吞面、生滚粥、牛腩粉……

总有一款合你胃口

上周，小游为大家推送了佛山人气面店的禅城篇

不知道大家都吃过哪几家呢？

今日，就让小游带大家走进南海找“面子”！

威记面馆

小小的门面，很容易被路人忽略。面馆菜单只有四五款面食，但这不妨碍它成为当地人心目中的“老字号”，营业至中午过后就关门的做法体现了一种市井的悠闲气息。

云吞面5元就有交易，连沙县小吃都做不到的“良心价”，但出品却是高水准，配上老板自制的辣椒酱，又是另一番风味。暖暖的一碗，吃到的是一份踏实，一份满足。

推荐：云吞面、猪手面、猪大肠面

地址：南海区桂城平洲太平路(近太平路二巷)

老二早餐店

在叠南居委会旁边，早餐老店“老二粥粉面”已经陪伴街坊30多年了。早餐店的门面平淡无奇，是老板自家建的房子首层店铺，绝对的“家庭风味”。

牛肉肠做招牌，肠粉皮薄绵密，包裹着片片新鲜牛肉片，吃起来感觉柔韧十足又滑溜；和着店家配制的酱油感觉好“鲜”，不咸微甜，不滞腻。

推荐：牛腩粉、艇仔粥、牛肉肠　　

地址：南海区桂城街道叠南居委会向南约100米，小海燕幼儿园附近。

华女面馆

华女面馆是很多本地人自小吃到大的老店，在盐步久负盛名。汤味鲜香，突显了云吞的鲜味；面条弹牙，韧而不硬，口感不错。

6~8元一大碗的云吞面，令街坊大赞物超所值，很多街坊已经帮衬了好多年，有时候不想做饭，也会在华女面馆买生面和生云吞回家煮。

推荐：鲜虾云吞面、牛腩面

地址：南海区大沥镇盐步直街48号

祥隆面家

虽然店里只有云吞、猪手、牛腩三件宝，但6、7张桌子在早午晚市从不落空，总是一拨客人走了，又一拨客人来帮衬。云吞粒粒肉，猪手软糯，牛腩酥软，面够劲道，一碗人间美味只要几元。 

推荐：云吞面、猪手面、牛腩面 

地址：佛山市南海区里水镇金溪市场内（临街铺） 

葫芦明

葫芦明藏于辉利酒店旁的小街小巷中，装修毫不起眼，甚至没有招牌，但每天都客来客往。即使不挂招牌，一讲起‘葫芦明’，几乎每个九江人都知道。

上世纪八十年代，葫芦明在红棉公园开档。后来辗转数个地方后，葫芦明搬到现时的下北美食街。店址几经变迁，但依然有不少客人慕名而来，日日爆满。

▲门前的葫芦，一挂就挂了近四十年

爽滑的云吞，皮薄馅靓，撒上一把韭菜，更添清香。这一碗云吞，许许多多的九江人都是从小吃到大。

朴素的食材，传统的做法，可就是这样简单的美味，陪伴着无数九江人成长，成为了九江最具代表性的味道之一。这里，守候着传统的好味道，更守候着一代又一代九江人的回忆。

推荐：云吞面

地址：辉利酒店后面小巷“嚟我屋企”饭店旁边

和府捞面

高品质的草本养身汤底+加拿大红麦麦芯粉制作而成的面条，非常完美的搭配！到店必点入味的猪软骨面、开胃的番茄汤猪软骨以及无比鲜美的面野生菌菇面！还有那蟹黄油雪花牛肋条面！

店面充满浓浓的中国风环境，身处其中，连夹面的动作都显得优雅不自觉优雅几许，人均只需20元！

推荐：猪软骨面、番茄汤猪软骨面、野生菌菇面、蟹黄油雪花牛肋条面

地址：佛山南海万达广场3楼3012号

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