【桐乡美食】桐乡这家新晋牛肉火锅的正确打开方式!我给100分!(文末福利)

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► 文末福利

吃过无数次火锅

但没有吃过全牛宴的火锅

这家新开的牛肉火锅

开启了火锅界的新大门

我打赌你们没吃过！

国庆前跟我爸妈、姐姐姐夫诺哥二毛

全家出动吃火锅！提前过节

因为火锅就适合大部队去吃啊

这样才可以点很多肉哈哈哈哈！

吃火锅必点牛肉是不是？

但你知道它的正确打开方式吗？

哪个部位的牛肉最嫩滑可口？

哪个部位的牛肉最爽脆弹牙？

店名：蜀地传说牛肉火锅

地址：毛家浜路和永兴路交叉口

营业时间：上午10点-凌晨3点（客人几点走就几点关门）

接下来的画面可能有点残暴

饿着肚子的先喝口水再看 :-D

把我们点的菜都点评一下

我们7个大人，1个诺哥，吃到最后撑得不要不要的

养生锅锅底一共有四种，牛尾土鸡养生锅、牛筋土鸡养生锅、牛鞭土鸡养生锅、羊杂锅。但都可以跟辣锅组成鸳鸯锅。所以我们点了牛筋土鸡养生锅+辣锅组成的鸳鸯锅。

又想再称赞一遍他们家的锅底鲜就一个字！！！

别看表面这么简洁，其实多得是你不知道的“内涵”……

用勺子捞一下锅底，你就能捞起N多的料！我们点的这个是牛筋土鸡，所以全是牛筋和土鸡啊啊啊啊！打call打110可不可以啊哈哈哈哈哈

服务员或者老板娘会热情地告诉你——先喝汤！涮肉前一定要多喝两碗汤，而且要捞好几勺牛筋和土鸡肉~ 看到枸杞了没~~~ 哦对了，那个土鸡的肉质也很鲜嫩，感觉好神奇~

这个牛肉是辣的噢，因为我们全家特别是达哥超爱吃辣的，所以点了这份特色牛肉，是用独家辣味调料腌制+辣粉调味，看着就特别辣 吃起来更是麻+辣，所以不能吃辣的朋友不要轻易尝试啦，可能会辣出眼泪哈哈哈，不过的确蛮爽的~

牛肉基本火锅店都有的！差不多的而价格，这里的最大特点就是量大，满满的一盘，感觉这样才是吃火锅嘛，一点点的那种哪里够我们吃

3.卤牛蹄带筋 多少钱忘啦

太有嚼劲了，直接吃或者涮来吃可以的，锻炼牙功哈哈哈哈~ o(￣▽￣)ｄ

补肾壮阳的吧⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄  据说胶原蛋白含量也很高…… 

黄喉应该也算是火锅必点之一吧，是牛的大血管~ 黄喉煮一下也很快，大概几秒钟的时间，卷起来就可以吃了，而且他家的黄喉比较脆比较嫩，咔哧咔哧的 对了，牛黄喉较厚，口感也比猪黄喉好得多！୧(๑•̀◡•́๑)૭

吃过无数的猪脑花，但这次是第一次吃“牛脑花”，打开了脑花世界的新大门

牛脑花相比猪脑花来说，要硬一点，煮熟之后不会像猪脑花那么软烂，反而比较结实，但是吃起来又挺细腻的，啊我也形容不来，如果你也是跟我一样爱吃猪脑的人，那你可以试试这个牛脑

吃火锅还有不点毛肚的吗？？？哈哈哈哈哈

这个跟我们平时吃火锅点的酥肉又不太一样！平时吃的最多的酥肉，都是刚油炸出炉的，但是这里的酥肉是已经烧熟了，又可以继续涮来吃的那种，不是现炸的脆脆的，你们可以试一下，我这顿吃的最多的好像是酥肉啊

- 只顾着吃忘记拍近照了…菠菜后面那个啊 -

新鲜空运过来的鹅肠！比鸭肠好吃！比冷冻的好吃！很长一条，烫一下也只有几秒钟，一下子就卷起来啦~ 鹅肠的蛋白质含量很高呀(#^.^#)

这个是这里的特色凉菜，因为我爸跟达哥都要喝酒的，所以点了这个，下酒菜必备~ 很有嚼劲，蘸那个蒜和辣椒粉口感更棒~

看着跟我们这里的肉嘛嘛长得一样哈哈哈，但是其实里面不一样噢，它除了有肉馅，还有其他的馅料，东西比较多，咸口的，你们可以试试！我们走的时候还打包了一份，第二天当早饭吃

以为里面会跟粽子饭一样，但是又不是粽子…… 这个点心也是没吃到过的哇，带一点淡淡的甜味，不知道你们吃过没

看着像囊，其实不是囊。带点甜味，比较脆~ 因为没吃过所以也尝试了一下~

我们就吃了这么多哈哈哈，附上视频给你们感受一下！暴击！

我吃的是牛肉火锅，但是店里还有鱼锅和羊杂汤

这些留着下次去吃了哈哈哈，或者你们先去尝尝呀~

老板和老板娘人也很nice

而且提供给我们福利啦，之后还会有噢~

大家积极评论哈，到时候去申请一个大福利！