探店 | 冬日必杀!衢州这家好评率100%的潮汕海鲜粥,半价!半价!半价!

发表于 讨论求助 2020-06-04 21:40:23

 戳重点:文中有半价福利~


ta,整整火了100年!



海鲜粥◁


正宗潮汕味道

无数衢州人对潮汕的印象都来自这家店

“现熬好粥”,是潮汕味道的精髓

这里的每一口,都暖透人心

 - 徐记海鲜粥 



这波元旦福利接稳了

徐记元旦发福利

一大波特色招牌半价吃


活动时间:即日起截止到2018年1月28号


 根据底部留言第一条操作  


 即可享受

招牌海鲜粥半价

吃海鲜粥免费送自制手工杠酱一份


美味浓汤砂锅鱼半价

经典农家杀猪菜半价


一锅熬了近百年的海鲜粥


食材够新鲜

店内所有的海鲜都保证新鲜,每天新鲜到货!

 而且所有的海鲜都是现点现杀!


所有的粥精选优质大米

好米才能熬出好粥


汤底全部都用老母鸡、筒骨熬制

味道自然更鲜!

这一锅要耐心等

因为是现点现熬,生米熬制,时间上会稍微比其他的粥要长一些!先将生米熬制差不多成粥,再放入新鲜的海鲜!


过程中,师傅会不停地搅拌,这样味道更加均匀,不一会梭子蟹和虾就变红了!

熬粥重要的时间和耐心,只有严格控制火候和时间,熬出来的粥才能香味扑鼻!这个过程一刻也不能少,必须耐心等着。


海鲜比米多

如果你觉得这锅海鲜粥只有梭子蟹和虾那就大错特错了!这满满的一锅,海鲜比米都多!


伴着一锅海鲜,浓浓的香味已经让小编缴械投降了,不管了,直接来一碗开吃!


本次福利,超大份的海鲜粥半价吃!而且还有免费送一份自制的手工杠酱!划算到没朋友!一定要带上几个吃货一起去攻陷它!


美味浓汤砂锅鱼


除了火遍全国的潮汕海鲜粥,店里还主打特色衢州菜。这道美味浓汤砂锅鱼让人眼前一亮!

精选衢州特色鱼,剔骨,将鱼肉一片片切好!用砂锅将鱼头炖汤,再加入鱼肉,这样鱼肉不会老,鱼头的鲜浓也能被完全激发出来!

慢火细炖,将鱼肉的鲜嫩全部都熬出来!

在加入枸杞和香菜,提味!作为90后中年少女,枸杞在养生界的地位是毋庸置疑的!

起锅之后,就是一份超级鲜美的鱼肉,香味扑鼻!

鱼肉超级嫩,而且没有刺,一口一个超过瘾!营养程度根本不用多说,汤汁饱满,吃一口抵过养生半年!

而且量也超足,一锅就是一整只鱼,鱼头超级大,聚餐什么的绝对够吃!


经典农家杀猪菜

说到这道菜很多人不知道有没有印象,这么复古的菜系是以前过年过节每家每户必备的菜肴,象征着美好生活。

猪肠、猪肝、猪肺等组成的大杂烩,用以青椒爆炒,简直就是下饭神器!


特色衢州菜

店里还有很多特色衢州菜,根本停不下来!


 金牌酸菜鱼 

柠檬酸菜鱼美女靓妞最爱,越吃越美,酸酸的辣辣的,特质老谭酸菜正宗最重要!

 泡椒牛蛙 

店里的镇店菜色,分分钟俘获味蕾,辣的超爽!


 铁板牛仔骨 

牛仔骨淋上酱汁,超级香!一口忘不了!

 咸肉烧笋 

超级正宗的一道农家咸肉烧笋,腊肉的香味直往鼻子里钻,吃货根本抗拒不了的诱惑!

 毛血旺 


 红 烧 肉 

农家红烧肉,真的就是小时候的味道!!夹上馒头,一口就是大满足~~


 变 态 鱿 鱼 


 五 香 牛 肉 


 土 烧 鱼 


土烧鱼衢州人的最爱最土制烧法,自己做的豆腐不是哪里都能吃到的,在老店那是堪称一绝,老顾客不断。

还有超多的衢州菜等你来

正宗衢州味



吃货打卡拍照圣地

处在吾悦广场的一隅,没有点实力根本没法站住脚跟

轻松闲适的装修,很适合喝碗粥暖暖胃!!整个店都让人感觉特别温暖...


还有十几个人的大包厢,各种聚会毫无压力!


徐记海鲜粥


店铺名称:徐记海鲜粥

联系电话:0570-8886292

店铺地址:衢州新城吾悦广场第吾大道3-205-207

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一个不太会用筷子的美食编辑——琪琪

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