【注意】爱吃牛肉干吗?一定要小心那些便宜货,有可能是猪!肺!干!

牛肉干很多人都爱吃，追剧的时候、上班犯困的时候，撕开一包又一包简直停不下来。

但是，如果有人告诉你，你吃的牛肉干，很可能是牛肺干、猪肺干，你还吃得下去吗？

北京、上海、广州、重庆、浙江等10余个省（区、市）的人都可能中招哦。

事情要从去年3月说起，，发现一种叫“乐呵呵”牌的烧烤牛肉(75克包装)和酒鬼牛肉(50克包装)，里面有猪源性成分(猪身上的东西)。公安部门立即立案侦查，相关部门调查后确认，牛肉干的厂家在贵州安顺。

两个月后，永嘉警方联合贵州安顺警方，依法对生产厂家乐呵呵食品公司进行突击检查，在生产车间内发现大量猪肺、牛肺半成品，以及猪肺进货单、公司台账等。

据查明，从2015年到2016年，这家厂就售出价值100多万元的牛肉产品，销售量达数千件(一件产品有75克×80包或50克×100包两种规格)，销售地区涵盖温州、北京、上海、广州、重庆等10余个省(区、市)，一包牛肉干售价1.2元至2元不等。

3月29日，，乐呵呵公司负责人赵某、蔡某夫妇和部分员工共10名被告人站上法庭。

猪肺、牛肺是怎么加工成牛肉干的？蔡某在法庭上交代：

2015年3月至2016年1月，我发现厂里的利润越来越低，所以，就想着怎么做能降低成本。

经人介绍，我开始在公司生产的麻辣牛肉、酒鬼牛肉、烧烤牛肉中掺杂了猪肺、牛肺，比例一开始大概在10%左右，后来越来越多，最后大概有20%。

后来，我还在牛肉干中添加从牛骨头上剔下来的少量牛筋，这样做也是为降低成本。

负责人之一赵某在庭上说，他主要负责公司采购、销售，而生产环节由妻子蔡某负责，并不是每一批牛肉干里都掺有猪肺、牛肺，一般销售商要求价格低的会加。

公诉机关认为这种做法触及了刑法，应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任，。