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一个月总有那么几天特别想撸串!
烤物表面嗞嗞作响的画面,
总是让人迷醉不已!
在如皋想要找到一家好吃又不贵,
环境还好的根据地,
还真是一件严肃且重要的事情!
这不,终于被小编发现了这家店
28年的老手艺,选用最好食材
精选最好的部位,每天现烤现卖
块大、实在、新鲜、卫生
绝对是烧烤届的扛把子
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重点!
小胡子烧烤王的营业时间是
从下午4点半到凌晨3点
绝对是小伙伴宵夜聚餐嗨皮的完美去处
所以,宵夜走起啦~
5折福利任性暴击来啦!
2017年4月9日-12日
活动只有4天!
点开语音
到店出示本文并动动手指(你懂得)
到店即可享有以下折扣
(酒水除外,龙虾不打折)
4月9-10日5折
4月11日6.8折
4月12日7.8折
· 法律允许范围内,本活动最终解释权归小胡子所有 ·
王牌——现穿羊肉串!
王牌中的王牌,羊肉串都现切现穿的,
通过鲜红的色泽,一眼都能看出肉质十分新鲜。
必须是烤,不能明火,也别频繁翻转,
明火只会把肉烤焦,应该用碳烧透后的高温炙烤
(☝不动点一下图)
最后,就是调料了,
一般就是盐、孜然、辣椒面,
孜然和辣椒面都在快熟的时候撒上,
耶,好吃的羊肉串出炉了!
(☝不动点一下图)
刚出炉的羊肉串一定要趁着烫嘴吃,
那一口咬下去,浓香的油脂在嘴里溢开来,
搭配着孜然恰到好处的鲜香,
幸福感简直up up up !
烤牛肉串
(☝不动点一下图)
丝毫不用担心会在这遇到注水牛肉,
因为所有菜品都是老板亲自去菜市场采购的!
烤熟的牛肉串口感柔韧十足,
果然!牛肉还带着微微筋皮!嘎嘣脆的!
烤生蚝
(☝不动点一下图)
铺满蒜泥的生蚝,油光满满,
放在烤架上烧起来,
还能看到生蚝肉不停的收缩
配料超多 蒜泥 、葱花 、红椒,
色香味俱全,
热腾腾的端上桌还冒热气
(☝不动点一下图)
一整个夹起来送到嘴里,
特别有嚼劲,肉质超嫩。
烤对虾
(☝不动点一下图)
为了保证虾的新鲜,
每天的虾都是上午去菜场采购,
回来后要用冰块和氧气泵养着,
即便被签子串起来,还动个不停!鲜活度满分!
即便是烤好的对虾,长度也能横跨整个盘子!
霸占我整个手掌!这个长度我给100分!
(☝不动点一下图)
不敢想象!
对虾都能秒杀苹果6s,简直忍不住想承包了!
烤五花肉
(☝不动点一下图)
五花肉采用散养的黑猪肉,随着时间的推进,
颜色越来越黄,滋啦滋啦的油脂在此刻爆发出来,
整个后厨都散发着浓郁的肉香~
肉腌制得很入味,
所以只要加上一点孜然粉就足以提高香气!
嗷呜嗷呜~汁水在口腔里四溢,
肥瘦均匀的五花肉,肉质饱满紧实,
吃上一口便要接着迎接下一口,
小编还没来得及跟小伙伴们抢,就已经空盘了~
五花肉卷金针菇
必点!难以言喻的劲脆非它莫属!
五花肉卷和金针菇是绝配!
五花肉太厚太薄都不太好,这种正合心意。
油脂自然的逼出使肉质不会干柴又口感温润,
金针菇散发的清甜巧妙的中和了油腻感!
越吃越美
越吃越美其实就是猪皮啦,
烤出的胶原蛋白不老不韧,又不失嚼劲,
爱美的女生必须多来几串,美容养颜一流啊!
秘制鸡中翅
(☝不动点一下图)
每一只都按摩过,超入味!
外皮烤得酥到只有一层皮,
啧啧啧,狂吞口水的节奏~
尝了一口就被惊艳到了,
一点都不油腻,而且骨头酥酥的,
里面的肉很嫩,口感刚刚好,
刚开始要了十个,眨眼就不见了!
鸡爪
鸡爪部分外皮超级酥,啃起来超级香!入味满当!
满满的胶原蛋白,怎么吃都停不下来~
鸡爪可以这么玩儿
趣味十足有木有!
呦呦切克闹~
王中王火腿肠
与外面烧烤摊搀着超多淀粉的烤肠不同,
他们家的烤肠满满的都是肉,稍微偏咸口一些,
外脆里嫩,肉质饱满Q弹,一口一口都是幸福的味道。
馒头片
颜值逆天、个头超大的馒头片,
瞬间秒杀了外面普通烧烤店!
金灿灿的看着就有食欲,
不管你吃饱没吃饱,强烈推荐你点上几串!
先给馒头片涮油,然后再上架烤,
这样就不会焦掉哦~
嘎嘣嘎嘣脆的口感,让人回忆起小时候的油炸馒头片。
干净清爽的蔬菜
出来撸串的规矩都知道,不来点素的总感觉少了点啥,
烤豆角、韭菜、金针菇等都入味三分,
酱汁里带着点点甜特别让人心痒,
值得一提蒜味不太呛口,口中不会有不舒服的赶脚!
还有这蒜蓉控看到估计会疯掉的烤茄子!
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分分钟就被我们秒杀了!啊哈哈哈~吃得超嗨!
除了烧烤以外
老板还为爱吃龙虾的吃货宝宝们
引进了超级美味的龙虾
与别家龙虾店不一样的是
这家店没有那么多花哨的口味
只做一种
按照老板的话来说
“我们不要求数量,只要求质量”
蒜泥口味
蒜泥口味之所以这么受欢迎,
是因为吃起来极其入味,
吃完会发现汤底特别的清爽,
真的可以说是“黄金龙虾”,
贵就贵在蒜泥
好吃的秘诀都藏在里头
就连披着红色外衣的龙虾肉都浸入了蒜香味,
蘸点浓郁的汤汁,吮吸一口,哇!太鲜啦~
这才四月初啊,龙虾就能保证一掌长,不得不服!
爱吃虾头的盆友,千万不要放过鲜嫩厚实的虾黄!
用力吸一口,嗷呜~满足!
小胡子家龙虾从挑拣到清洗再到制作,
整个流程都有专人严格把控,白白嫩嫩也是情理之中啦~
(☝不动点一下图)
后期还会推出烤鱼,敬请期待哦!
(☝不动点一下图)
我们再来看看像家一样的环境
昏黄的灯光搭配深棕色的桌椅,
简约又自然,朋友聚会、家庭聚餐都恰到好处。
相框简单又随性地安放在墙面上,
与黄色的色调融为一体,温馨满满,就像在家里一样~
地址拿去
吃烧烤龙虾去咯!
【店名】小胡子烧烤王
【电话】13912564528
【营业时间】16:30~凌晨03:00
【地址】如城街道健康路33号(人民医院南紫竹园北20米)
你问我要怎么过去?!快看!
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