在南京,从太平南路沿着内秦淮河两岸一直到水西门一带一直是回族人聚居之地。
“清真饮食”是我国的回、维吾尔、哈萨克、保安、东乡、撒拉族、乌孜别克、、塔吉克、柯尔克孜等信仰伊斯兰教的少数民族的饮食习惯。
很多人认为绿柳居是素菜馆,其实绿柳居是清真馆子,不过素菜荤做是他的一大特色。过年了南京人的餐桌上总少不了一盘绿柳居的素什锦,“素烧鸭”、“罗汉观斋”、“卷轴藏经”、“极品海王鲍”、“三鲜鱼肚”、“三丝素刀鱼”是著名菜点。
人均:50元
地址:中山南路400号熙南里10号
一家国营老字号,店铺的外观有些古韵,主营各类本地小吃和清真菜,自助式的。饭点外卖买卤菜和包子的窗口,队伍总是排起长龙。旁边还有清真安乐园菜馆、清真安乐园火锅店。
地址:王府大街138号
人均:35元
七家湾是回民聚集地,因此这两家靠在一起也不奇怪,相比起来李记因为装修过,环境更好一些,锅贴口味都超赞!甜中带咸,表皮酥脆,牛肉馅料鲜嫩多汁。个人觉得牛肉煎包李记更胜一筹,不过萝卜青菜各有所爱。
人均:16元
地址:评事街七家湾
虽为清真馆,它并非以回民最常用的牛羊肉作原料,而是以江南最常见的鱼鸭虾蛋为素材。是全国现存清真菜馆中的“老寿星”, 四大名菜有"美人肝"、"松鼠鱼"、"凤尾虾"、"蛋烧麦"。
人均:79元
地址:云南北路32号
科依诺尔巴巴餐厅
老板是人,主打菜。黄咖喱红咖喱玛莎拉咖喱属重味,绿咖喱白咖喱属淡味。白色配羊肉,绿色配豆腐,红色配鸡肉,顶级玛莎拉配海鲜。
人均:80元
地址:江东中路341号金源美食广场11号B1楼
虽说是面馆,但招牌是牛肉锅贴。锅贴非常火爆,每次去都要等!刚出炉的锅贴,咬一口有浓郁的汤汁,再来碗牛肉馄饨,一个字,爽!整体感觉很正宗,还能看到现宰的羊!
人均:17元
地址:鼓楼区 丁家桥18号(中大医院对面)
一家很有特色的饭店,很具有西北风味,直白、粗犷的口味,份量很多。味道比较正宗,特别推荐手撕羊肉,肉质鲜嫩,是很正宗的羊肉味儿!
人均:61元
地址:长江路网巾市杨将军巷46号
老板是青海人,菜单就在墙上,一目了然,打各类羊肉,肉串份量绝对对得起价格!肉筋去迟了可就没有啦!经常有会过来吃宵夜.冬天羊肉火锅超级棒。非肉类的蘑菇,香菇,素鸡烤的也不错。
人均:65元
地址: 所街
有异域风情,包间以塞外古地名命名,墙上都是大幅的壁画。男女服务员均着民族服装,男服务员戴八角帽,女服务员包头巾。是将改良过的新疆口味与内地回民菜肴结合。
人均:71元
地址:月安街24-6号月安生活广场内
这家店开了很久很久了,白色为主色调,辅以各种民族特色的装饰。很明显的新疆风格,很明亮、舒服的感觉,晚上还有歌舞表演。酸奶是店内自制的,大盘鸡、羊肉串、囊炒肉几乎每桌必点。
人均:79元
地址:汉中路罗廊巷43号
一家传了四代的百年老店,糖粥藕、糖芋苗、赤豆元宵都是店内的招牌。价格便宜,材料实在。几乎是外地人来宁必吃小吃之一!现在搬家啦,还在一条街上,不要跑错啦!
人均:8元
地址:双塘路66号
素材来自共你饭清真