这才叫真正的烤羊肉串!你吃的只能算牙签肉~

削红杨柳条的老汉，

这些柳条一会儿要用来串鱼。

大家伙带来一麻袋一麻袋的鱼，

这些是已经串好的鱼，

一会儿插火堆旁边就可以开始烤了。

串鱼的过程有点血腥哈。

沙雅烤鱼分工很明确，有专门串鱼的，有专门负责在地上打洞的，这个老汉拿了一个大铁钉一块石头在往地上打洞，这样串好的鱼就可以直接插进土里了。

瞧这阵势跟列队似的。

开始生火啦。

这个火堆旁围的都是大鱼

那头在烤鱼这头开始烤羊肉串了

这羊肉串还真是够大的

“来～烤羊肉串了烤羊肉串了”以前总能在街头巷尾听见卖烤羊肉串的新疆人的吆喝声，哈哈～

好香好诱人啊

这么多羊肉串一起烤还是第一次见，

场面非常壮观啊。

第一批烤羊肉串新鲜出炉了

我在一旁流口水中。

烤鱼需要的时间最长，

比烤羊肉串和抓饭都要慢一些。

大家都开吃了

来源：廊坊在线