成都颜值超高的10家文艺冒菜!吃过5家算你凶!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


现在的人要求高


吃饭要吃得有情调


冒菜也要很文艺很有逼格才行


好看又好吃哦!



1

芙蓉树下


源自946年,

曾被“花蕊夫人”赞不绝口的芙蓉树下冒菜

传承至今,不断推陈出新,

现在还结合了重庆火锅风味,

风格独特的它也成功吸引了很多外地人慕名前来。

位于红星路的这家芙蓉树下,

环境更加特别——一面墙做成了砌砖的样式,

挂上一些画框和青花瓷的盘子作点缀,

另一边用很多的竹条弯折过后并排起来,

形成独特的“竹墙”,

悬着一只可爱的大熊猫,

再在竹墙上缠绕了一些藤蔓,

一切的装潢搭配着店内鹅黄色的灯光,温馨舒适。


冒菜量足够味,又麻又辣,

越吃越想吃,来上一杯冰豆奶,

或是一杯气泡水,不失为好的配搭。

建议稍微错开饭点去品尝,

不少人表示饭点人太多会排队等位~

店家说了:

来芙蓉树下,观木莲花开;

吃美味冒菜,品成都味道~


地址:三圣街58号附8号






2

烹火


传说中的“
冒菜中的劳斯莱斯”,

中西合璧,头回感受到,

原来披萨和冒菜在一起也能毫无违和感,

还能吃出别样的风味~

4个异国风情主题区——

西班牙、希腊、地中海和日本

6种日式酱汤、印式咖喱、韩式辣酱、

四川火锅、泰式酸辣和广式粥底

是在希腊吃四川火锅,

还是在西班牙品日式酱汤,

任你混搭出自己的风格。


冒菜自助式,荤菜、素菜和海鲜,

以“不浪费、一次可选多种”为原则,

除开原材料自助之外,

还可为自己调制符合个人口味的蘸料,

吃过火锅的赶脚~


如此惹火的“烹火”,

赶快让自己火一把~火~~~



地址:青羊区过街楼115号






3

鬼火冒


简约现代的装修风格,简单干净,

也很适合周围的上班族,下班之后过来聚一顿午饭。
他们家的特色就是麻!辣!香!

如果怕辣就告诉老板不要再放辣椒,

因为汤里就已经加入小米了。

冒菜汤色红油清亮,

加入二荆条制成的椒油,

使得整个味道麻辣霸道,

感觉喉咙在冒火,相当巴适。

才有了“吃了鬼火冒,不得鬼火冒”的好评~



地址:下东大街36号郁金香广场2楼






4

关刀即时捞

现代化的店铺装潢,

墙上挂着如招牌一样,

各种颜色的京剧关公脸谱,

特色也一下子鲜明出来~

也可看出店主对关公的喜爱至深,

大约也是想冒菜的美味能如关刀名扬天下。
冒菜火辣量足,价廉物美,

在干净舒适的环境,吃着冒菜,

感悟关公历史,别有一番味道。

冬季还新推出了红糖锅盔

一口一口

怪味的混合是另一种体验。



地址:交大路183号凯德广场二期5楼





5

美冒冒菜


一家装潢得像日料店的冒菜馆子~

排排坐的桌椅,像日式居酒屋一样~

主打中国和牛做的冒菜,师傅说了,

牛肉没加嫩肉粉,冒菜没有添加剂
所以,

牛肉吃起来不是滑滑的感觉,

却很化渣

能感受到牛肉肉质的纤维,

牛肉味浓。

冒牛肉!值得推荐!

搭配上一杯凉茶,

缓和胃中的麻辣

一顿饭吃下来,

畅快舒适,胃没有压力~



地址:武侯区新希望路7号丰德万瑞中心B座702






6

牙牙家私房火锅菜


成都的私房菜,

雨后春笋一样越来越多,

私房火锅菜没多少。

牙牙家的冒菜如老板一样,

颜值高,色彩搭配很有食欲。
最有卖点的是他家的秘制牛肉,

牛肉能清晰的看出肉的纹理,

入口化渣,红油汤底的牛肉,

表面撒上香菜、小米辣以及蒜蓉,

绿的清新,让人忍不住来上一筷子~



地址:青羊区培风路271号









7

落舌


一家店面不算大,

普普通通的冒菜店,

生意却依旧火爆

很多时候坐下吃饭的人都是背靠背,

人挤人的节奏!
素冒菜里的素材丰富:

土豆、藕片、莴笋、白菜、

火锅粉、冬瓜、海带、花菜等等,

麻辣牛肉够麻辣,

孜然牛肉够飘香,牛肉嫩爽。

吃过之后,真的是舌头都落在他家了~

如果不追求高大上的就餐环境,

不妨“落舌”一试~




地址:锦江区海椒市街





8

佈麻佈辣


墙体夸张大胆的色彩搭配,

设计感很强的桌椅和隔帘,

以及天花板上排列整齐的小灯

和高低大小各不相同的吊灯,

乍一看,难道不是家居装饰城的模样?

可人家就是卖冒菜~


这家冒菜店还很不专一的加入了许多快餐,

吃冒菜的同时还可以来一份很有料的烫饭,

很满足~



地址:金牛区五块石1号龙湖天城北街商场B1楼060室







9

咓呐呐冒菜


小清新的店面,

墙上画有很随意却很有意思的小人儿~

据说老板之前是做五星酒店的~

味道没得说,

尝得出来用的是上等的花椒,

香麻味久久在口中不散,冒菜中的五星品质
加上开胃的泡萝卜,

口胃大开,停不下来。

老板贴心的准备了口香糖,

吃过麻辣之后,再来一点清凉,

像给麻辣之后的嘴巴做一次清新的SPA~



地址:武侯区双元街135号





10

土冒菜


土冒菜一点都不土,

人家是复古!

毛笔题字的招牌,

复古装饰的窗叶,

车轮滚滚的餐桌椅,

头上高挂的灯笼,

青砖图样的墙壁,

古色古香,

说“土”是店家的谦虚。
光是环境

就足以为冒菜

添上一层别家没有的独特味道

立足巴蜀,土出重味”的牌匾

悬挂在门口,

我觉得,

它是土出了冒菜界的重围!



地址:成都市武侯区武晋西一街66号3栋附208号




这些文艺冒菜你吃了哪些呢?

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