火锅打五折!牛肉大块到要用刀切!松茸当归做锅底!我很害怕...

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

海口的火锅不少

成都火锅一直是“珍稀物种”

这家店出现,也仅仅是几十年来的第二家

才开业一星期,却已经每晚都排队



火锅底料,师傅每天都要现炒...好刺激



店里的牛肉,是要用刀叉吃的...好讲究



种类多底料足味道硬

我对火锅,就这么点执念

让人难以抗拒の“全牛火锅盛宴”

我准备好了!准备好了!


为了满足各种口味必定选择鸳鸯锅,除了红油锅浓香的味道,还是要炫耀一下这个牛骨汤锅,熬煮过的牛骨还要加上满满的虫草花&松茸(一般店都舍不得放~仅此一家),用料真是超大胆!!


重点是这里人均超低,人均40元!

小分队一群人来吃了一桌

one one没想到,都没到300块

心中的小天秤一下就为这里倾倒了~

来这里必点的那就是

牛肉,牛肉!!牛肉!


草原鲜黄牛肉


每天两批从新疆,内蒙运过来的土黄牛,在10点和16点左右送到店里,想吃新鲜的可看好时间了!!大块厚实,肉食动物的心头好,强烈建议要放牛骨清汤煮,更能保证牛肉原汁原味的口感!!(这很重要)


重点是,这里的牛肉大块到,需要用刀叉吃哦~用刀叉切成几小块,慢慢品味,配上这家店特制的干碟,辣椒粉,真是辣中带香,肉嫩十足。


精选雪花肥牛


厚的牛肉刚吃完,雪花牛肉怎能错过,品相看新鲜度,这是我对这家店好感度提升的最大原因!!


雪花牛肉千万不能煮久,下锅一烫,出锅即食,个人偏爱蘸加了金桔的酱料,酸辣酸辣的,完全浸到肉里,大吃一口真是满足~


特色牛杂


要说这个超级大牛杂呀~简直闪瞎了小分队的大眼睛,辣么大辣么大,满满一大“盆”!!4,5个人吃没问题!如果你是大胃王,那足够你吃爽了!


据我所知,海口这样的大份牛杂下火锅,也只有这家店,这也是我们这么推荐的原因!!酷到没有朋友,牛杂已经烫过,直接全部下锅,超级有嚼劲!


牛味秘制牛肉


超喜欢超喜欢超喜欢!!重要的事情说3遍,不过不喜欢香菜的宝宝就要考虑下咯,牛肉配着香菜,口感超特别,吃下去还脆脆的。



手打牛肉丸


牛肉丸QQ弹弹,不点个来压压场,那怎么对得起我这个吃货的胃~炸炸不能少了TA,火锅也是必备的!!我的绝招是筷子串牛肉丸!!绝了


小分队私心:这样感觉牛肉丸超入味,咬起来韧劲十足,果然好的牛肉,做出了的肉丸是精华,牛肉味超浓,反正两串都是我的,我不管!!


牛舌


牛舌是听店长的介绍,和别家店的不一样!!这家店够特别,非常大片,吃起来肉感更强,总之宝宝我是豪爽派,要吃就整盘下锅,完全不犹豫~


我喜欢直接蘸香油和蒜的酱,替拉,嫩嫩滑滑的~~超级爽口的!


当然啦,火锅的“黄金搭档”

腐竹,金针菇,茼蒿菜,杏鲍菇

绝不能少!!不然火锅都不算完整



不得不夸这里的金针菇!!来自四川本地,超级新鲜!!口感非常爽口,和那种便宜的金针菇真不一样,这种是鲜黄色的~


这里还有很多成都的风味小吃!!

担担面是必点的~和火锅绝配!!


火锅霸气又怎样?!

环境

也是

霸气

十足


火锅千千万,手艺好,价格地道

千里寻觅,就此一家


【牛味馆】

地址:

蓝天路59-2号名门广场东侧50米

电话:

18976973737

营业时间:

上午11:00-凌晨2:00

人均40元


别说你不怕,人均40就算了,

TA还要打5折!!

半价半价,全场半价吃火锅


活动日期:

3月7日-3月31日

牛味馆火锅开业大酬宾

全场菜品5折

全场菜品5折

全场菜品5折

就是牛肉,牛杂,牛肉丸,牛肚,雪花牛肉

炸酥肉,鹅肠,鸭肠,黄喉,羊肉

鸡胗,虾滑,藕片,腐竹....

说不完了,总之通通5折!!!

(除酒水外哦)

友情提示:

带好你的大胃或者超级大胃,

半价吃它个底朝天!!

我是贴心小棉袄~

牛味馆WiFi:huangshanrenjia

密码:65225177


---End---


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……

就没人能管管?! ✈飞到日月广场开店的日本料理吗…

为了这锅糟粕醋,连文昌铺前调汤的阿VO都请了过来…

粗暴6.8折+内蒙铜锅涮羊肉,我要躲着这家店里不出来了!

敌方大龙已经被我们打下来,煲汤了…

它是藏在海口的丽江古城,却一直没有被发现~

又被ta撩倒了,蛋糕界的“颜王”攻陷情人节……

这家店连续半个月6.8折,也不带人家去吃

海口这家西餐厅,环境和出品随手拍就是壁纸!

过年不知道去哪里玩?这个地方你竟然不知道!

这家海南菜馆时隔22年后才来到海口!过分!!!

这家做生蚝的破烂店!只做老客生意!

5折!还没下班就开始排队,我可能吃了假烤肉…

最佳约会地点!深扒海口这家深藏不露的文艺书店…

这大概是海口最贵的外卖,每天只有5桌,还得预约!


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| 编辑:黑骑士

| 摄影:海斌  谢丰

| 本文由海口吃货小分队整理,未经授权,不得转载



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