逸品秘烧
这家烤肉店
专治各种无肉不欢,效果显著!
最传统的炭火烤肉什么样,
这里就是什么样
手活好的自己烤,手残的让服务员姐姐帮忙!
中间都不用麻烦的换烤盘!
肉食主义者的你,还不速速围观~
这家店就是……
美味与逼格兼具,品质与颜值齐飞的果显著!
逸品秘烧
说起这家店,实力可比名头大多了
文末福利凶残!心急请直接跳转!
PART
01
肉食者的狂欢
|精选肥牛|
第一次来不知道点什么,就先点这个大神级人气烤肉精选肥牛吧!烤肉怎么能少了五花呢,新鲜肥美的肥牛分量却实在。同样一份肉类,他家可抵得上别家的两份喽~
他家烤肉的特点就是不用蘸小料也好吃!吃的就是原始的肉味!老板说他家的锅就是不粘锅,中间不用换烤盘!省事儿很多啊~而且都是腌制过得肉!刷着秘制酱料!烤到滋滋冒油,看着跳动的油脂,我一直默默吞口水~
看到烤肉「呲啦呲啦」的油滋声,就情不自禁地咽了下口水,这就是烤肉能让人魂牵梦绕的魅力!这种酣畅淋漓的快感,我想重复100遍!
光看生肉就已经垂涎欲滴,简单的翻烤之后,均匀分布在肉中的油脂开始融化,一口咬下去,香浓的汁水就会在嘴里溢出来!口感饱满嫩滑,烤制久了口感就老了。
|五花肉|
高颜值的五花肉就如同美女,每一寸都要合乎比例,五花三层,肥瘦均匀!热气腾腾的冒着烟儿,每个单面2分钟,前后4分钟。听说,泡和五花肉更配哟!辣白菜摆在肉的中间哦~
把肉肉包裹在生菜中,放上辣椒片、蒜片,泡菜!蘸着店里的秘制蘸酱!
|秘制牛肉|
光看肉质新鲜健康,肥瘦相宜。前期的腌制十分入味儿。不像其他店的烤肉,完全靠实力说话惹~
瞬间烤熟后,锁住水分与香味…阵阵香气就足以让你沦陷,!烤肉烤至微焦,再蘸上点干料,不是我吹,这么好吃的烤肉我一个人能撸两大盘子!
|牛舌|
牛舌记得一次不要下锅太多,烤好一片吃一片的速度刚刚好,趁热吃趁嫩吃体验最佳~我开始觉得这个牛舌,看颜值就那样吧!但是!烤好后!往下看!
看看烤好后的牛舌,瞬间食欲感就爆棚了!油滋滋的流着汤汁,这款我建议不要蘸料吃!因为提前撒上了调味料,所以烤好了就可以直接吃~
|牛板筋|
还记得小时候吃过的五毛钱一包的辣牛板筋么?小小的一包 ,碎碎的板筋加上麻辣的口感 在嘴里嚼很久都舍不得咽下去,简直是同学之间的人气产品有没有?今天咱们上烤盘!
烤出来的牛板筋一定要韧而不老、 Q而不烂,搭配烤制独特的烤炙口感和浓郁的香辣味,恐怕将成为这个夏天, 你最贪恋的宵夜美食之一!
|蟹棒|
别看这小小的蟹棒你在哪都吃过!首先你吃过烤出来的蟹棒么?然后!你试过把它变个花样儿吃么?
这也是老板安利给我的!蟹棒要放在边边起烤才会不容易烤焦哦~摆成一个圆圈吧~
表皮吃来很酥香,里面的蟹肉嫩嫩的!一连吃了好几个,那日的最爱!蟹肉香渐渐飘来,敲诱人!烤到滋滋冒油,哪里还会有抵抗力~
PART
02
烤点素菜也给劲儿
金针菇面筋豆角。肉吃多了可以来点素菜解解腻,无论是哪个,都有种特别的香气。大胃王们不够吃再加一些其他神马的也能再战一个回合!他家菜上面刷的也是秘制酱料!
千斤菜。这是他家的凉菜,烤肉前来一份既开胃又可以暂时填填饥饿的肚子~脆脆的超好吃!让每桌的食客们们食欲大开,欲罢不能。
PART
03
小料小菜是辅助
这三个专治我这种纠结的人!有甜有咸还有最爱的干料!蘸哪个看我心情吧~就这么任性!
酸酸甜甜就是我~开胃!开胃!超开胃!只有满足两个字可以形容啊!
PART
04
主食+喝的走一拨
最后来份炒饭也是极好的,当然,趁热吃口感是最好的。他家种类很多,几乎一个月内天天来吃饭都能不重样了!
牛肉拌饭。无烤肉不拌饭!除了招牌烤肉之外,拌饭绝对是出镜率最高,且老少通吃,偶像剧里大口吃拌饭的镜头撩得吃货跃跃欲试!
南瓜汤。他家南瓜汤真心很纯!黄澄澄的香浓南瓜汤。这样的一大碗我都能干了!
这个啤酒你们要仔细看过来!目前只有他家有!那个白色的熊熊好可爱!你们去尝尝~吃着烤肉,喝着啤酒,快哉快哉啊~
PART
05
逼格飙升 蹭蹭蹭!
店内一共二层,环境不错。而且真的是无烟烤肉,烤完出来身上基本没有什么味道。
让人沉迷的环境。随处可见的时尚小物件,让人放不下手里的相机~
这是二层的样子。只想佩服这个设计师,让我享受到了如此逼格的就餐环境!
店里还有各种饮料和啤酒,最爱他家果汁和豆奶,味道非常浓。
本店秘籍都给你们了!你们自己看着办吧~感觉很接地气啊~
老板不会催促你用餐时间过久
她只求你尽情享受
炙烤的过程
是朋友小聚、单位聚餐等等
敲棒的一手选择呢!
地址给泥萌,记得早点粗花!
逸品秘烧地址
小店区体育路与二营盘交叉口东北角
电话:0351-7068818
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