Excuse me? 这几天疯转的台湾美味便当大杭州竟然也有!

因为这样一篇文章

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《台湾铁路一盒便当甩大陆高铁几十条街》

文章中称，在台湾坐火车

快餐便当价格便宜味道好

一拿出来便被一抢而空。

感受到了来自大陆盒饭界满满的恶意....

台湾便当长这样

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“除了全素食便当米饭上覆盖着一层厚厚的蔬菜，其他的都是肉、蛋、鱼、蔬菜齐全，吃到嘴里也格外的美味，品质并不会因为属于快餐便当而就降低品级。

这样美味的丰富的便当，每盒仅售80到100元新台币，折合人民币不到二十元，这就是台铁便当的独特魅力，难怪那么多人排队抢购。

台湾的铁路四通八达，不管你想去台湾的哪里地方，只要坐上高铁就能到达。在奔波的旅途中，难免无聊嘴馋肚子饿。如果在内地的动车上，点点一定会让自己忍一忍，但是台湾便当的独特做法，连当地人都声称坐上了高铁，怎么能不吃便当呢？

据说从台湾光复后的那段时间，台北至高雄的火车车程需要10小时，来往旅客需要自备食物充饥，而当时老一辈台湾人会在车站前卖番薯饼给旅客，后来开始制作饭盒。

最早的铁路便当以排骨为主，用铁盒装着，盒盖上是台铁的“工”字型标识，装有一块炸排骨，或卤鸡腿、半个卤蛋、一片香肠，一点咸菜，由列车员在车厢上叫卖。

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早期的铁盒便当

早期的铁盒便当用完后可以回收循环利用，但因回收率不高（估计是乘客想留念），所以成本太高，改成了纸盒或竹片作为包装。

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便当纸盒

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便当竹片盒

后来，随着铁路的告诉发展，铁路旅途的时间大大减少，台铁上的便当叫卖逐渐减少，改为月台叫卖或车站窗口售卖。

但是为什么台湾便当买的这么火？

我相信不仅因为它扎实的分量和美好的外观

一颗卤蛋，一块豆干，些许萝卜配菜，多为卤制品。食材简单，用料也接近家庭烹饪，仅用酱油，食用盐加以调味，没有花哨，味道却温暖的无法割舍。

大又扎實的主菜讓勞動階層的人有充足的體力面對工作，無限量的米飯與湯，讓在外的遊子有種在家想吃多少想喝多少的感動，最新鮮的熱飯熱菜給台灣人吃的不只是一餐，還是一種商家對遊子與基層民眾的照顧。

↑这是台湾人对便当的诠释

忍住，不哭

▲筋舞门至尊炸物

台湾著名诗人余兴中说过：“文化是闲出来的，太急出不了文化。”台湾的便当，就跟台湾文化给我的一贯印象一样，从容不迫。

这是一家开在地铁商铺里的店，第一次去捧着个手机地铁口走上走下找了好久才找到。店面很小，只在收银台两边放了两张小小的桌子。

老板是个地道的台湾人。一口软萌的台湾腔，因为我去的时候人不多，她就坐在一旁的凳子上打电话订材料，不注意看还以为是哪个学校的学生。

▲手枪腿便当上桌啦！

料真的超级足！便当的最底层是加了卤汁的饭，上面盖了一层小小的卤肉。然后再一层饭上面放了半颗卤蛋，一颗肉丸，一片香肠，几片生菜，包菜，一些小榨菜以及一整只腿。给大方的老板鼓个掌（啪啪啪）

店员还很贴心的把手枪腿切成了三块，这样吃起来就方便了很多。

每一个配菜的味道都是刚刚好。鸡腿外壳有点焦焦的，内里带有一点点的汁水，撕开来还有韧劲，足以体现师傅的手艺。鸡肉咬进去也并不只是单纯的满口肉的满足感，很神奇的，一种不能形容的味道让点点形容词匮乏啦！心里想的只有好吃好吃好好吃！没一会儿就把饭全扫光了~

价格：26元

凤起路地铁商铺（靠近C3出口）

还有很多好吃的外卖店哦！

▲和牛肉丸

米饭加上牛肉丸，配上一块烤蛋饼，加上西兰花，真是丰富的一餐。鲜嫩的牛肉丸加上嫩黄的鸡蛋，感觉可以吃下好多饭呢~蔬菜很新鲜，一口能咬出汁。真是味觉的享受~

价格：39元

微信搜索“一人宴”点餐

▲京畿道烤肉饭

京畿道历史绵长，大希地奉上岩烤五花，每一片都飘洒着史书的味道

大希地App点餐

▲烧汁猪排蛋滑饭

习惯看菜的外形来判断厨师的功力到不到位，这个真是震撼到点点了。用精致来形容一点都不为过，味道也不亚于它的外形，总之就是完美！

价格：31元

外卖APP搜索“泽川家日式便当”

▲Nutri-Fit 减脂塑形便当

贴心的点点还给大家找了减肥便当，精确到克的健康定食，定制化烹饪，既保留精准的营养摄取，也对餐品的口感有所保证，让美味与健康兼得。

价格：39元

▲东池便当

东池便当在杭州又多家连锁店，点点去的是下沙的那家。这也是一家台湾便当。这家店号称看得见干净，吃得到健康，一进门，点点就深深的感受到啦！无论是装修还是颜色的搭配，加上他们全透明的工作间，让人有一种很明亮的感觉。而且他们现点现做的方式，就算等一会儿，也让人很放心啦！

▲排骨便当

点了一份排骨便当。上菜的时候惊倒我了！一块排骨基本盖住了整个饭盒。真的是好大啊！而且一口咬进去外酥里嫩，还有种新鲜鸡排的清香，真是好满足！

米饭Q弹，粒粒分明，还有一股香味，看餐厅介绍说这里的米用的是黑龙江的大米，真的是用心做好饭啊~

价格：20元

下沙永裕大厦店

另外，学校里也有好吃的便当哦！

推荐工大的一家台湾人开的台湾便当店。这个店只卖两种便当，便宜又好吃~

Excuse me？

这么多好吃的便当，还能不能让宝宝好好减肥了？！！！

来源：沈一点

微信号：shen1dian

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(部分图片及文字来自网络）