牛肉这么做,好吃到哭,馋翻全家人!

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今天又吃牛肉，关注我的老铁都知道，我最近疯了一样的爱上吃水煮牛肉，好吃到哭，馋翻全家人！隔三差五必吃一顿。

这么好吃的菜，做法却这么简单，味道还那么那么好。相信很多人都很喜欢吧，自从吃了水煮牛肉后，从此就不要吃什么红烧牛肉了，炖半天也炖不烂，真费时……

牛肉的价格虽然比猪肉贵一点，但营养价值也更高，所以也非常合算的，值，冬天多吃些牛肉，提搞身体的抵抗力，身体倍棒。

水 煮 牛 肉

1、牛肉用水冲洗一下，切成薄片，加淀粉，料酒抓匀，腌10分钟。

2、豆芽洗干净待用。

3、热锅凉油，放生姜，大蒜，花椒，郫县豆瓣酱一起，小火煸炒出香味。

4、倒入一大碗的水，再放少量的生抽，料酒，白糖一起煮开。

5、煮开之后，放入豆芽煮至水再次沸腾，再稍煮一会捞出放入碗底。

6、再倒入牛肉，迅速的用筷子划开，煮开之后，再煮两分钟。把牛肉捞出放入碗里，再倒入少量的汤。

7、再在最上面撒少量的花椒，一些小米椒，烧一点热油，浇在上面，喷香喷香的， 非常非常的美味哦。

最近，在后台常常看到一些

老铁发消息来问

麦石不粘锅在哪里买的？

好不好用？价格贵不贵等问题。

小厨在这里统一回一下，

这锅我用了半年了

真不错，省油，不粘

价格也实惠

最近又入了同一品牌的平底锅

也非常的好用

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