买张2块钱的票沿到1号线吃 这些山城美食都是重庆人平时吃的
1号线
地铁1号线其实是条重庆经典一日游线路，只不过你们平时忽略了。
这条线连接了重庆最老两区，母城渝中和沙坪坝。东起朝天门，过小什字、较场口、两路口、大坪四个换乘站，经烈士墓红色旅游地和磁器口古镇，西到大学城。
跟到站点耍基本上可以把重庆的山水风貌、人文风情都看完。而且每个站，都有地道的山城美食。
▲图/沱沱
作为重庆土著，生活姐用28年的吃货经验，总结出这篇1号线上不得不吃的经典美食攻略（一个站只挑了2家我最爱的说，个人喜好色彩浓郁，不喜勿喷）。
买张2块钱的票，沿到1号线吃。挨到起把生活姐说的这几家吃个遍，你会爱上重庆的生活！
▲出镜/sugarlily 摄影/本我初见照相馆
01
小什字
梯坎酸菜米线
山城的地貌造成重庆坡多梯坎多，重庆很多市井美食都在嘿奇葩的地方。
这家梯坎酸菜米线就是个摆在室外楼梯平台上的摊摊儿，属于占道经营那种，但周围来吃的人很多，经常打堆堆。
6块钱二两酸菜米线，酸菜分量足到吃不完，味道也是老老实实的酸爽。她家的鸡汤米线是真正的鸡汤，2两12块，好吃而且很实惠。
▲图/fearless_Lily
地址： 新华路小什字与之间(长江索道附近)
本土麻辣串
小时候来解放碑一定要吃的麻辣串。国泰拆了后，”老本土“就搬到小什字来了。
荤素1-3块不等，佐料还是恁个巴适，海椒还是恁个香，洋芋还是恁个耙，鸡皮还是恁个糯唧唧......我对它是有情结的。
▲图/天佑0918
地址： 小什字七天酒店旁(小什字车站对面)
电话： 13883491468
02
较场口
老来福汤锅城
这家开了20年。小时候在下半城解放碑西路学书法，每次下了课都扭到不走，非要妈妈带我吃这家的糯米鸭和酸汤兔。
糯米鸭很有特色，烤鸭剔完骨头，上下两面各夹一层糯米，糯米吃起很焦脆，鸭肉一抿就散架了很嫩！我一个人可以吃一盘！
酸汤兔一点都不工业，这么多年了味道都没变过。汤喝起很舒服很清爽，兔肉又嫩又滑，沾小米辣的油碟，我每回都要胀两大碗毛干饭！
▲图/大渝社区
地址： 较场口凯旋路电梯旁
电话： 63913410
石灰市李串串
虽然在重庆一哈冒了嘿多“李串串”出来，味道也褒贬不一，但是最老的这家石灰市李串串是真的很好吃哟。
开到居民楼里面，随时来随时都在排队。锅底牛油味很重，麻辣牛肉、嫩肉片都很好吃。牛肝沾干油碟很有水准。经常想起想起都要约起朋友去撸一盘。
▲图/大渝社区
地址： 较场口日月光中心30°街吧走到底大同路108号宏声大厦1楼
电话： 63929286
03
七星岗
纯阳老酒馆
重庆出名的苍蝇馆子。开在居民楼底楼，棚棚越搭越宽，价格越来越贵。但是并不影响重庆好吃狗对它的喜爱。
大多是凉菜，最近几年推出了很多热菜，品种花样很多，主要是吃佐料，再配上各种果酒，这就是重庆人打开夏天的正确方式。脎双拖鞋就来吃了。
▲图/busyfruit
地址： 观音岩纯阳洞刘一手火锅旁支路下坡走50米（地铁1号线2号出口附近）
电话： 63521783
熊猫火锅
只有6张桌子的苍蝇火锅馆。“越烂的店店火锅越好吃”，这好像是重庆人民约定俗成的觅食原则。
老火锅味道，麻油碟很纯，麻辣牛肉辣得一份都吃不完，但是一定要点来尝下。菊花开的滋味，一试难忘。
▲图/洪嬢嬢
地址： 地铁1号线七星岗站2号出口往枇杷山方向步行5分钟左右
电话： 17318296434
04
两路口
胖妹面庄
油大得不得了的牛肉面，一碗端上来红油淹到碗沿沿。二两比其他面馆的分量看起要少点，感觉一筷子就能捞完，但是深得重口味吃货的喜爱。
我喜欢吃牛肥混合，牛肉2坨，肥肠3块，肥肠洗得很干净。
▲图/mb1008262
地址： 中山三路故居旁
电话： 15111964842
何王氏串串香
这家串串，简直有大排档的阵仗。铺了半条街，条桌全部拼在一起，感觉像在和五湖四海的兄弟拼桌吃串串，翻台超快，所以菜超新鲜。
重庆老一批网红串串里面一直屹立不倒的，就是它了。
▲图/暗黑小生
地址： 两路口桂花景苑(血库旁)
电话： 023-63854991
05
大坪
藤椒钵钵鸡
重庆各种“妖艳贱货”的钵钵鸡里面，我个人钟爱这家。
从荤素5角吃到素菜5角，荤菜1块-1块5不等。只要我去大坪，绕都要绕来吃一顿。
红油味麻辣鲜香，藤椒味清香辛辣，斗得两个字：好！吃！
▲图/爱吃饭的大胖
地址： 大坪小学往石油路方向走第二个路口（永辉超市旁）
电话： 18323108054
田牛杂火锅
典型老火锅，只预约到5点半，要是没准时来，对不起，你的位子就给别个了，反正翘得很。
叫田牛杂的原因是它的特色菜全是牛杂，牛筋、牛肉、牛鼻、牛鞭......很齐全，码好佐料一字摆开，要吃就现称，自助的，称好多吃好多。
▲图/log44
地址： 大坪时代天街A馆正对面（红绿灯旁)
电话： 18983175705
06
小龙坎
掰抄手
我会专门跑起去吃的抄手店。喜欢这种皮薄得透肉，肉馅吃得到姜颗颗口感的抄手。胡椒很提鲜，沾佐料吃很爽。
▲图/log44 花生lee花生
地址： 小龙坎正街大龙火锅旁（石碾盘中间红绿灯处)
电话： 15923944789
二火锅
这几个月突然在朋友圈蹿红的火锅。也是居民楼烂火锅那种类型，几个门面连到起的，人气很旺，排号还要分ABCD......如果你拿的B5，不要以为你前面只有5桌，其实还有个A纵队。经常排队排到怀疑人生。
味道确实还可以，鹅肠、午餐肉都不错，但是环境卫生条件堪忧。
隔壁有家卖冰汤圆的，汤圆里面有冰渣那种，味道普通，但是解辣，搭到起赚了不少钱，
▲图/log44 婷婷mua
地址： 土湾车站旁(重棉二厂内)
电话： 15123283943
07
沙坪坝
坎下捞捞面
开在情趣店楼脚的面馆，大众点评上连名字都没得，是有好看淡名气？真是我行我素好冷漠。
我们几个同事经常中午开车过来吃，只点捞捞面。
捞捞其实就是肉盖面，猪肉专门红烧过，纯里脊肉，烧得很透很入味，但干而不柴，吃起很有肉香。
一定要点韭菜叶，比一般韭菜叶更厚，据说是特制的，加了鸡蛋，口感是比水面好吃些。
▲图/周小喜
地址： 1中后门马路对面坡坡下去（宜宾燃面斜对面 ）
电话： 18523950566
刘师傅老火锅
学校旁边的美食大多便宜又好吃，这家开在重师旁边，能在学校附近竞争激烈的环境下生存下来，价格合适是必须，关键还要味道好。
晚上去要打挤，火锅牛油味足，辣而不燥，味道完全可以媲美二火锅，而且吃了身上没得味道。现炸酥肉、毛肚、肥肠、麻辣牛肉都值得点。
▲图/小勇敢
地址： 渝碚路派出所旁
电话： 15111901581
08
磁器口
大王油茶
大王油茶基本上算是磁器口除了陈麻花以外，最多人慕名来吃的美食了。
重庆的油茶越来越少了，而且游摊太多，并且出摊不太稳定。这家是个店面，从早上8点到晚上9点都能吃到油茶。来磁器口，我必吃一碗才走。
▲图/咪食
地址： 磁器口正街76号古镇鸡杂前面小巷子二楼(小巷子往里走)
电话： 17783250926
馨火锅
磁器口土著才晓得的一家火锅，基本没得游客晓得。连重庆人晓得的也不多。
老板把原来住家的老房子拿来改成火锅馆。大堂有5、6张桌子，后院有4桌。夏天坐到院子头吃最舒服。
老火锅味道，菜品价格嘿亲民。酥肉炸得比较硬脆，肥瘦各一半，花椒一颗颗的巴到肉上，椒香十足；苕粉很糯，没有吃塑料的感觉（我现在正在吞口水）；梅林午餐肉切得很厚实，一盘当外面两盘；孜然牛肉和麻辣牛肉都很好吃。
来磁器口吃火锅一定吃这家哈！
▲图/周小喜
地址： 磁器口金碧正街48号
电话： 18623067414
这是一篇个人喜好色彩嘿重的美食攻略，
一切都是按照我个人口味来筛选的，
不代表公众号观点。
地铁1号线的美食那么多，
哪些又是你的心头好呢？
欢迎留言分享。
往期回顾
肉测|一杯冷水就搞定的方便火锅哪家值得买？我们一口气胀了14盒！
谢绝转载 违者必究
商业合作请联系我们
