你有遇到过一种食物
让你在方圆十里就已经闻到它的香气
最后顺着愈发浓郁的香味找到
“它”
香气从佛山创业产业园大门傲娇地飘出
园园迫不及待地要深入一探究竟
原来是你-烤羊排
但...为什么一点骚味都没有?
而我只闻到浓郁的肉香味!
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瞿记·全羊烧烤吧
在佛山的第一家分店于16年12月10日
正式开业啦!
慕名而来的人很多,回头客也很多
每晚都坐满了来自不同地方的吃货
这次为了回馈新老顾客对瞿记的支持
老板继续放大招优惠搞起来!
(注意留意文中福利噢!)
到底“它”有什么独特之处
能够吸引这么慕名而来的吃货?
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①佛山仅有的“东北味”
内蒙饲养的羊只,鲜味大于骚味
经过北方师傅的精心炮制
估计全佛山只有这里有!
科普
很多人都会觉得羊肉很热气,只有冬天才适合吃,其实在《本草纲目》里面就有说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目...”。
烤羊排
经过4-5小时秘方腌制后的羊排
在小火上慢烤1个小时(建议提前一小时订餐)
静待外皮焦香,肉身干爽更香嫩
刀起刀落都能感受到肉质的细腻香嫩
小喷泉般喷出的液体其实是油
这样的处理也是为了让羊肉不骚,更香!
肌理之间的缠绵,撕拉韧性有脾气
吃起来却弹牙不失爽嫩
可选择原块上桌享美味
也可以让店员起好肉盛上
烤羊腿
发达的羊腿肌肉,一定非常有嚼劲
想用手撕?先把它跟羊排分开再说吧...
外皮焦香弹韧,内肉厚实滑嫩,绵密又鲜美
肉汁在口腔中慢慢散发羊肉香气
唇齿间早已被诱惑到发麻撒娇了
- 福利一 -
烤羊排&羊腿(原价68元/斤)
2.25-3.11 5.8折
3.12-3.26 6.8折
烤全羊
全羊每天从内蒙古牧场新鲜到店
(每天仅限2只,需要提前电话预定噢!)
腌制4~5小时后,再小火烤足4个小时
足够保证羊肉更香更多汁
- 福利二 -
烤全羊
原价1688/只 现特价999/只
活动时间:2017.2.25-3.26
②寻吃必点“惹味”烤串
东北小哥的烤制手法干净利落
让简单的烤串瞬间高大上起来
料要鲜、火要猛、味要正、姿势要帅
那魔术般的烤制手势:我是专业的!
孜然的香把羊肉的鲜嫩完全带出
肥瘦相间的搭配让口感更丰富
鸽身会烤得偏干爽
但没有水分也能保持肉嫩的状态
羊腰子虽没羊肉的香
但富含各种人体所需要补充的营养
男生更要多吃哈~
美味烤物好像都吃得差不多了
是时候来点不一样的...
来~喝碗粥清清肠胃
我们等一下再来第二轮的
虾蟹肉的鲜甜全部融入到粥底里面
绵滑香甜,一碗怎够满足!
- 福利三 -
到店即送 烤馒头片一份
- 福利四 -
根据店员操作 送饮品
以上4种福利均可同时享用
活动时间:2017.2.25-3.26
-活动最终解释权归商家所有-
③可能只有你不认识“它”
【瞿记】在长沙基本都认识它
▼【瞿记】已经被注册了,目前在长沙有7.8家分店,专做烤羊和虾,生意很好,基本上天天爆满。
他们家专做烤羊和小龙虾,再过一两个月你们还能在这里吃到肥美又鲜甜的小龙虾,园园先给你们预告一下哈~
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店铺地址:佛山创意产业园不夜城东座131号铺(原好彩大酒楼)
店铺电话:13217159118
营业时间:17:00-凌晨02:30
交通信息:在季华四路东公交站下车后步行约50米即可
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