改变宁波牛肉火锅排行榜的潮牛先生,5折!(福利)

在亿万人海中相遇

有同样的默契

是多不容易

让我们在潮牛先生相遇吧~

宁波的吃货朋友们注意啦

港隆时代广场潮牛先生

最近要在微信朋友圈刷屏啦

路过此地各位乡亲父老们你们有福啦

老板放话了——不好吃就退货！！！

潮牛先生

只做新鲜食材本身的味道

不单单只是来自云贵的黄牛肉

现切的母黄牛肉  

哇~

超高品质的食材，却只要超低的价格

5折开涮，还有免费霸王餐等你咯~

吃牛肉火锅

对牛的部位你们了解吗

我们需要先来对牛的部位扫盲吧~

小编稍微装下逼，理解下，上图来源于不知名网络~

推荐下牛的必选部位，分别是脖仁、匙仁和脚趾肉，来自云贵的母黄牛肉，到了“潮牛先生”，你不妨试试~

黄牛肉脖仁是最香嫩的部位，在牛脖子上微微突起，因为这是牛经常活动的部位，只需放在汤里涮三五下即可捞起品尝，肥嫩并且带点嚼头

一头牛只有两条匙柄，匙仁比匙柄更甜嫩

脚趾肉，肌肉最发达的地方，纹理筋肉相间，嚼劲很足

潮牛先生

不单单只是牛肉特色

还有什么值得你关注的~

我们还有成都打飞的来的

毛肚鹅肠黄候......

还有现杀的牛蛙呢~

一片好的毛肚一定要弹性十足，色泽明亮，毛刺挺立，而且不会卷曲，潮牛先生的毛肚可是每天坐着飞机从飞机空运过来的，用料考究，分量上毫不吝啬，满满一盘呢，脆脆嫩嫩，吃了一片还想再涮一片呢~

大块的毛肚在辣锅里清涮几下就可以吃了，里面的汤汁瞬间溢出来，满口麻香。有人说一块小小的毛肚可以辨别一家牛肉火锅店的好坏，反正5折，你来潮牛先生涮涮吧

鹅肠宽厚肥大，处理的特别干净，汆汤两分钟左右才可以吃哦，脆脆的，很有嚼劲，完全没有肠类的腥味~

酷爱内脏的小编要点上几份才能满足啊

黄喉脆爽，没有用心处理的话，口感很绵绵，嚼不动。

专业吃货都爱吃成都来的黄喉吧~

不知道和泡椒牛蛙相比哪个味道更好~