立秋以后,天气一天天变冷了
而患有关节炎的人群,关节也开始疼痛起来
除了药物治疗以外
在饮食上也可以起到缓解的功效
▼
今天解放军第309医院营养科主任左小霞,就联手中国烹饪大师何亮就为您带来一道有着缓解关节炎功效的美味——生煎牛肉卷。
平底锅、菜勺、盘子、水晶碗
葱 少许
姜 少许
彩椒 少许
洋葱 少许
木耳 少许
白糖 少许
酱油 少许
食用油 适量
牛里脊 适量
紫苏叶 适量
小苏打 适量
【1】切丝
牛里脊肉切片,洋葱、彩椒切丝。
▼
半个鸡蛋、小苏打、少许盐将牛里脊上浆,小苏打可使牛肉变嫩。
【2】卷菜
将牛肉卷上洋葱丝、彩椒丝和紫苏叶。
▼
左小霞
解放军第309医院营养科主任
牛肉富含铁,促循环,可减轻关节炎的疼痛。
【3】煎制
锅中倒入底油,放入牛肉卷煎制。
【4】煎制
煎制变色盛出即可。
▼
左小霞
解放军第309医院营养科主任
紫苏叶富含多种营养素,可缓解疼痛。
看看你都错过了哪些养生佳肴?
▼
▼
▼
利咽防癌降糖:秋葵小炒鸡>>>
活血养心:桃栗烧鲈鱼>>>