你吃过多少九江美食呢?
九江美食
九江，简称"浔"，为江西省地级市，古称柴桑、江州、浔阳，是一座有着2200多年历史的江南名城。九江位于长江、京九铁路两大经济开发带交叉点，是长江中游区域中心港口城市，是中国首批5个沿江对外开放城市之一，也是东部沿海开发向中西部推进的过渡地带，号称”三江之口，七省通衢“与”天下眉目之地“，有“江西北大门”之称。
九江茶饼
九江茶饼起源于宋代庐山区姑塘镇；繁荣于明清时期九江、星子皆盛产；昌盛于现代。
萝卜牛肉煎包
这种煎包原是回民食品，由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎，但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主。
小笼汤包
小笼汤包各地都有，可九江的汤包却有自己的风味特色。它油而不腻，柔软可口，带汤的肉馅分外鲜香。九江汤包历史比较悠久。
油炸豆腐
这是九江民间历史悠久的传统风味食品，鲜香可口，很受欢迎。一般用料是：豆腐、猪脚、酱油、大蒜、辣椒、短黄豆芽、茴香等。
九江清汤混饨
清汤和混饨，全国各地都有，只是口味不同而各有千秋。从前，九江的清汤和混饨皮都是手工擀的。三斤面粉可擀出数百张皮。
二来子油条
二来子油条就是回锅重炸的油条，这种油条十分焦脆，香味浓郁，从前，九江的茶馆都有供应。
盐茶鸡蛋
这是九江的传统风味食品中，大街小巷随处可见。虽说是一个简单的清水煮蛋，但投入的辅料不同，而煮出的蛋味也各有不同。
炒糯米
这是九江民间宵夜的风味食品，原料是糯米、食油和盐。加工时先将糯米用开水浸泡搅动，约十分钟左右捞出滤干水。然后在米中加适量
糯米水子（冲蛋）
这是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的，较清淡，糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道，而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更好吃。
小担蒸子糕
早在九江的大街小巷，每早上可听见“蒸糕、蒸洋糖子糕”的叫卖声。这是一种深受小孩和老年人喜爱的特色食品。
锅巴粥
1. 将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 取锅放入冷水煮开即可
九江萝卜粑
是九江有数百年历史的民间小吃，外皮用纯净白灿米粉做，内包有调味鲜香的萝卜做馅心，吃起来外面细嫩沾口，内面辣香可口。
哈哈哈
看了之后是不是很想吃
大家可以到附近特色小餐馆
品尝一下
想吃就吃，肆意享受吧！
责编｜钟通艺
审核｜范冬阳
