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1.切洋葱
2.水烧沸,放入洋葱。料酒,米酒,糖等
3.然后放入肥牛肉
4.肥牛肉划拉几下,去沫
5.放酱油,中小火烧20分钟。让牛肉更入味,洋葱烧软。
6.汤汁收2/3干时就差不多了。
7.浇在白米饭上,放稍许汤汁。开吃
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