?沈万三,世界吃小鱼干冠军。微信号:shenwansanzhuren。
西直门好吃的牛肉粉当然就在伏牛堂西直门枫蓝国际店啦,7月23日(本周六)11:18开业!!
只用米和水制成的纯天然米粉晶莹透亮,经过骨汤的浸泡,十分入味,黄牛上脑肉肥瘦相间。整碗牛肉粉辣而不燥,入口十分舒服~
吃粉一定不能忘的就是虎皮蛋和葱油粑粑了。
金黄色的虎皮蛋外表焦脆,内里柔嫩。炸好的虎皮蛋泡在牛肉粉里~让汤汁渗透到虎皮蛋中间夹层中,吃完粉,把虎皮蛋捞出来用力咬上一口,还会爆汁~
葱油粑粑作为湖南的国民小吃,是嗦粉的必备搭档,用手撕开的时候,滋滋作响,咬上一口,酥脆绵软又带着葱的香味,根本停不下来!
干拌粉当然要吃扁粉啦,牛肉十分有嚼劲,扁粉经过搅拌,每一根都沾上了秘制酱汁的香气。重口味星人一定要尝试!
想吃辣又吃不了太辣的朋友一定要试试这碗香辣牛杂粉。酱香和肉香混合得特别好,每一口都香浓入味~
不敢吃辣又舍不得米粉的朋友,这碗骨汤三鲜粉绝对会是你们的真爱。鲜香四溢的骨汤上伴着薄薄一层油花,晶莹剔透,入口爽滑,只需一口便忍不住大喊“好鲜啊!!”
霸蛮臭豆腐。臭豆腐外焦里嫩,吃的时候一定要用力沾一下碗底的辣酱,一口下去过瘾得不得了。
北堤麻辣豆皮。湖南人从小吃到大的零食~香辣有嚼劲,口感很独特。
最爱的火焙鱼。小鱼仔又香又酥,花生香香脆脆,都爱吃了你还不来?
酱板毛豆,香辣绵软。推翻你以前对毛豆的所有认知,一个全世界最好吃的毛豆,我个人认为地球就应该绕着这个毛豆转!!!
甜甜的醪糟和米粉更配哦~
陈皮洛神花茶,酸甜可口~
是不是很心动!
地址:北京市海淀区枫蓝国际商场B1层33-36房间
(地铁4号线西直门B口出步行1.8公里或乘坐公交文慧桥北下)
电话:010-62239260
如果你很想吃粉但路途遥远没有办法来我们的枫蓝国际店,那么!你还可以去我们的另外这几家店!
???
环球店:环球金融中心M层E-5
王府井店:王府井书店B1层润晟美食广场
望京soho店:望京soho美食商业街1028
z望京华彩店:望京华彩国际商业中心101内
新中关店:中关村大街19号新中关大厦4层L419a号
朝阳大悦城店:朝阳区朝阳北路朝阳大悦城8F-29号
如果你人不在北京的话,那也没有关系!
你还可以购买我们可以快递到全国的霸蛮牛肉粉!全国首款速烹牛肉粉,120天常温保鲜国际先进工艺。
现在购买更有惊喜团购活动,麻辣牛肉干拌粉10份装仅需249~具体详情请扫描二维码~
团购请扫码
请大家跟我一起喊:好好吃粉!天天向上!
- 地址 -
环球店:环球金融中心M层E-5
王府井店:王府井书店B1层润晟美食广场
望京soho店:望京soho美食商业街1028
望京华彩店:望京华彩国际商业中心101内
新中关店:中关村大街19号新中关大厦4层L419a号
朝阳大悦城店:朝阳区朝阳北路朝阳大悦城8F-29号
西直门枫蓝国际店:北京市海淀区枫蓝国际商场B1层33-36房间
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- 关于霸蛮牛肉粉-
全国首款速烹牛肉粉,120天常温保鲜国际先进工艺。
- 关于伏牛堂 -
2014年,
我从北大法学院硕士毕业
创立伏牛堂
反对声中
拿出湖南伢子的“霸蛮”劲头
十万元起步
立志用知识分子的良知
做良心湖南牛肉粉
牛肉粉是个小生意
但若拿出做学问的精神去研究它
也有大讲究
例如,
米有籼米、粳米,
但要做好米粉
得用直链淀粉含量高的籼米
牛骨汤熬煮的时候
加点猪皮,
汤才煮的浓
牛肉有13个部位
上脑肉拿来红烧才是最好
卖粉两年,我用当初当“学霸”的劲头
研究牛肉粉这个产品
凡事要么不干
干就得干成专家
您说,是吗?