文/沫 图/快门
编辑/轩葳
身为一个胖纸,
其实小编对于韩国料理内心是拒绝的。
烤肉吃的越欢,内心的罪恶也是越深啊!
(此处内心戏略多)
但是,身为一枚吃货,听到韩式创意火锅,这几个词时,内心完全没有了犹豫,取而代之的而是好奇。吃惯了泡菜锅,部队锅,到底是怎样的“创新”才能吸引到这么多顾客的光临?
简单,温馨,是小编对这家店的第一感觉。简洁的布置,贴心的服务真的有瞬间加分哦,这就是我们今天的主角—韩之味韩式创意火锅。
没错,这家店主营韩式火锅,主打五花肉锅,培根锅,海鲜锅,和菌菇锅,而且都是一锅多吃,怎么个吃法,小编这边先卖个关子。作为一个无肉不欢的吃货,小编果断的选择了五花肉锅和培根锅啦~
满满的一锅端上来,不禁让人感叹,老板真是良心商家啊,这料绝对足~它家很贴心,每种锅都有小份和大份的选择,担心吃不完的亲们可以点小份哟。老板告诉我们锅里的食材都是当天最新鲜的,五花都会事先腌渍,选用的酱料和芝士年糕更是韩国进口的,口感上会更棒。不同于烤五花,这样的吃法不会让人觉得油腻,但又不逊色于烤肉
当然除了五花肉这个主角,各种蔬菜,配料也是很多哒。泡菜,豆芽,鸡腿菇,香菇,金针菇,土豆,白菜,鱼饼,鸡蛋无一不为之增色。
同样用料十足的培根锅,配料的选择上与五花肉锅相同,培根本身会有独特的烟熏口感,搭配芝士年糕,感觉很妙,更别提鱼饼和菌菇类本身的鲜香了,说到这,小编真的要佩服一下老板的选材了,怎么能把这么多食材完美的搭配在一起呢?开头小编讲了一锅多吃,那各位吃货们肯定迫不及待的想知道是怎样的吃法?小编这里就以五花肉锅为例。
吃完一锅,大家是不是还意犹未尽?
没关系,拉面君即将上场
(此处应有掌声)。
提到韩国,当然就少不了拉面~在火锅的食材吃的差不多时,加入劲道的拉面,配合锅底的泡菜,口感绝对比我们平时吃到的拉面UP100倍呀~
说到这,肯定有人会问小编:
这说好的彩蛋呢?
不着急,这不正要说了吗?
独特的爱心形状,别怪小编没提醒哦,快带自己的男神/女神去韩之味吧,看到这个小爱心应该心都化了吧。米饭上撒上一层芝士,然后就是今天的压轴,喷枪上场。
利用喷枪的热量将芝士融化,看到芝士小编毫无抵抗力啊,这还是第一次吃到芝士配米饭,当然这还没完,融化后的芝士轻轻的撒上海苔
芝士,海苔,米饭恰到好处,像小编这种芝士爱好者这一份饭完全没问题。
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