对于肉食主义者来说
哪天都不能少了肉
即使炎炎夏日
还是需要肉来安抚下焦躁不安的心
准备好了吗?
搬张小板凳坐等烤羊排
第一步:羊排放盘中加酱油,酱油从羊排上淋过,再洒上孜然,黑胡椒和
白胡椒,盖上保鲜膜,放入冰箱进行腌制和去腥
(早上从菜市场买回羊排就进行腌制,到晚上拿出来烤)
第二步:烤箱230度预热10分钟,烤盘上铺上锡纸,锡纸上铺上一层洋葱
第三步:将羊排一个个放到洋葱上,多余的酱汁再淋到羊排上
烤箱预热完毕后放入烤制15分钟(中层)
第四步:取出羊排,进行翻面,再洒上些孜然,黑胡椒和白胡椒,放入烤箱继续烤10分钟
第五步:给羊排刷上薄薄一层蜂蜜,再洒上一些彩椒,入烤箱继续烤5分钟
第六步:取出,装盘,动筷
这一看就留了一地口水了吧,还拿什么筷子,直接动手吧,哈哈哈