热腾腾的鱼火锅诱惑,一锅两吃的独特风味尽在大丰收!

-回复 -浏览
楼主 2018-12-05 16:08:41
举报 只看此人 收藏本贴 楼主


冷飕飕的圣诞节来点热腾腾的美食暖暖胃吧

要说最有诚意就不得不说——

大·丰·收

专门做鱼

执着做鱼的鱼庄

在圣诞之际推出了

鱼·火·锅

喊你来过个暖呼呼的圣诞啦



大丰收这次一口气推出了四种新品种——

  原味鱼锅  

  苗家酸汤鱼锅  

  酸菜鱼锅  

  沸腾麻辣鱼锅  

每种鱼锅还有四种鱼可以选——

  鲫鱼 鲩鱼 鲈鱼 盲曹  


 选择大丰收新鲜的鱼(2lb左右)做成的美味鱼锅,之后再一锅两吃



既然是鱼火锅

那所选的鱼一定要顶尖才行


大丰收的鱼之新鲜=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,每条鱼都来自纽约周边,现捕直接送到大丰收,保证送上桌的都是最鲜活鲜嫩的!


要说吃鱼,大丰收可是行家!

正式开启你的舌尖之旅

解放你的胃


原味鱼锅


大丰收的鱼肉质细嫩、洁白,味道鲜美,鲜活的白魚宰杀后,用少许盐“爆腌”后,锅中水开了上锅蒸,保持魚的原汁原味、咸鲜肥美的口感。



不需要太多调味品,熬了十几个小时的鱼汤色白如奶,看似清淡却口感香浓,在大丰收吃鱼会让你没有时间去当“低头族”。


苗家酸汤鱼锅


冬天来锅苗家酸汤鱼锅,一口鱼肉一口汤,足以让你胃口大开,堪称一道靓丽的饮食风景线!大丰收的苗家酸汤鱼的酸汤味酸而清香,另加上用西红柿泡制的红酸汤,味道就更加完美了。



酸汤鱼源于贵州省东南部的苗族山寨,酸爽可口鱼肉嫩滑诱人食欲!贵州有句民谣:三天不吃酸,走路打蹿蹿”,在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼最有名。


鱼肉鲜香细嫩,麻辣酸香多味俱全,营养丰富,增添食欲促进消化,小仙女遇到了也会把持不住的。


酸菜鱼锅


从不吃酸菜鱼的我却被那金黄的大丰收酸菜鱼味道征服了!!只能默默地竖起大拇指,福气!一口热气腾腾的鱼肉一口酸爽的酸菜,冬天圆满了!



夹一片鱼肉,酸菜鱼锅内的入口香,不一会舌头就酸软的开始旋转,不似火锅麻的让人无法控制,也不像徽菜太过寡淡感觉总是不得劲儿。酸菜锅里的鱼肉,配上正宗的四川青菜腌制的老坛酸菜,酸辣分明很有嚼劲


沸腾麻辣鱼锅


大丰收的这道沸腾麻辣鱼锅可谓是鱼锅中的一颗明珠,闪闪发光。其独特的烹饪和保温方式,令人过目不忘,忍不住拿出手机来拍照发朋友圈啦!



鱼锅中间的那圆滚滚的擎天柱里暗藏玄机,其实里头都是烧热的火山石,石头锅不但味道鲜美而且在石头锅里会产生大量对人体健康与调理气血有帮助的矿物质,汤底越煮越香,而且看起来还超有趣的!


说回着沸腾麻辣鱼锅本身,麻辣油只在表面浇上薄薄一层,看上去仍然油汪汪的,吃起来每一片鱼也都沾些红油,又香又辣,丝毫不影响口感,其实油量已经大减,连油底的鱼汤都是可以喝的。鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,夹一片放进嘴里,辣辣嫩嫩的,滋味妙不可言。

你以为吃完鱼火锅就完了吗?

NO NO NO 

吃完鱼还有一锅鲜美的鱼汤怎么办?

火锅涮起来啊!

 一锅两吃 无缝连接 



想想,心爱的皓月肥牛羊肉牛眼肉黄金脆皮肥肠牛心顶毛肚无骨鸭爪花雕鸡八爪鱼北极贝涮生蚝鱼滑......在呼唤你啊!



这个冬天于你所愿

来大丰收

满满都是鱼的心意

大大吃鱼肉 安抚冻僵的味蕾

刚刚好的味道 刚刚好的温度 刚刚好的酸爽


 PS. 大丰收法拉盛店和布鲁克林店明天(12.23.2017)下午5点推出鱼锅哦,北卡店Coming soon~


纽约的小伙伴快冲啊!北卡的小可爱们再等等,大丰收很快也会把鱼锅端上来了哦~


法拉盛

地址:133-42 39th Ave, Flushing, NY 11354

电话:718-886-8229

营业时间: 11:00AM–12:00AM


北卡

地址:1104 Ledsome LN #105, Cary, NC 27511

电话:(919) 977-3836

营业时间:中午 11:00PM - 晚上10:00PM

星期五、星期六中午 11:00PM - 晚上11:00PM


布鲁克林

地址:6324 Fort Hamilton Pkwy, Brooklyn, NY 11219

电话:718- 238-8688

营业时间:12:00PM-1:00AM


我要推荐
转发到