「蚌埠大小事」蚌埠小吃美食攻略,快点出发吧!
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13年2月至今766天
一、百货大楼后面的小吃街
1、 烧饼夹里脊——全市都有的买，张记的比较有点名，有不少分店，卖的一种超薄酥烧饼和一种传统芝麻烧饼夹出来的最好吃，里脊炸好后刷一层辣油、刷一层桂花甜酱、再撒点孜然粉。 人间极品……
2、蚌埠的酸辣粉——当数阿意酸辣粉，价格合理，现在是六块钱一碗，每天中午人都爆满，味道爽口，喜欢吃的辣的一定要来尝尝！地点在百货大楼后面的小吃街有一家。现在已经开始加盟了！不少城市都可以吃到！
3、 油茶——早餐点，很多地方都有的卖，靠近南山公园消防中队对面的小街路口那家做的很地道。
4、 辣汤——小区楼下的早餐铺都有，还是百货大楼后面的小摊上做的好吃。
5、 南瓜绿豆粥——百货大楼后面两家挨一起的小摊做的最好吃。
6、 赤豆元宵——地点同上，这个是我最喜欢喝的一种，里面有红豆、珍珠元宵、银耳、红枣、百合
7、 小米粥、黑米粥等等——地点同上
8、 春卷、糍粑——在上面那个粥铺的旁边
9、 牛肉锅贴——在上面那个粥铺的旁边
10、 牛肉生煎包——地点同上
11、港台街鸡肠子——在港台街有两家
12、锅贴饺子——地点在港台街卖鸡肠子的旁边，有豆腐馅的、白菜粉丝馅的、韭菜鸡蛋馅的、南瓜馅的等等，这种锅贴比较清香爽口
13、米粉粥——在卖锅铁饺子的旁边，大米做的，样子有点像亨氏婴儿米粉，我的最爱。
还有桂花糖藕、水单饼卷菜、小笼汤包、鸡汁豆腐脑、炒螺丝、干扣拉面、各色盖浇饭、各种口味的麻圆等等……
二、蚂虾街
到了蚂虾街当然去吃大蚂虾了，南京的龙虾卖的比较贵，做得也一般，到了蚂虾街你就可以放开肚子吃了，4个人先买个十几斤，在来点卤水花生和毛豆，再来点啤酒和饮料，蚂虾都是活的，不够现做，一顿下来暴爽。
三、老市政府对面的<顶顶鲜>虽然地方不大，但做得西点面包和中式快餐都很不错
四、烧烤在医学院附近比较集中，比如东大烧烤等，好吃的有烤鲳鱼、烤鸡肫、烤鸡翅、烤玉米、烤牛筋等等……
五、体育场东门台北红茶馆附近有家卖炸香蕉的，他家的特别之处是：香蕉上浆油炸之后，刷一层炼乳，外面香甜酥脆，里面香蕉软糯。（口水中……）
六、老邮电局天桥下面的炸牛肉、炸蚝油串、炸素鸡……她家辣油比较辣，吃的时候买瓶可乐或到旁边买杯乐乐杯（珍珠奶茶）
七、好利来的老婆饼，喜欢糯米和肉松味的，现在只有台湾城店做得最好吃。
八、张公山一带的小吃，喜欢张公山八村一家的藕粉和炒面。
藕粉里面加了碎碎的花生仁、葡萄干、果脯干、山楂糕、红绿糖丝、黑芝麻等等。
炒面，不是炒面条，是用滚开水冲泡炒制的面粉，最后加白糖、花生碎粒和葡萄干。
九、古玩城对面雪园的馄沌和四色元宵，雪园应该是老字号了，很多年了。
十、在体育场东门有家专卖粥的小店，每款口味很适中，有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、猪肝粥、牛蛙粥等等……另外，他们家的三丁包子很棒，包子小巧，里面有竹笋、香菇和猪肉这三丁。
十一、裕华下面的牛肉米线、西安风味的白吉馍夹腊汁肉。
十二、龙湖一带的野味馆子。
听说天洋新世纪也有好吃的，天洋开业后一直没怎麽去过。还有蚌埠白老五家老大白根柱的炒货，五香花生、糖花生、麻辣花生、小核桃、开口松子、榛子、杏仁……
南京的糯米饭团是：一团糯米饭，撒白糖或者雪里蕻咸菜卷根油条；
蚌埠的糯米饭团是：一团糯米饭，撒花生芝麻糖粉，放个捣碎的茶叶蛋，或者其它的可选配料，卷油条或者香肠、火腿肠。
1、百大排挡街有很多小吃，说不过来就不说了。煎包、煎饺、南瓜饼………………
2、不能不说的蚂虾街，呵呵，口水ING~~~~~
3、烧鹅仔的烧鹅，脆皮加上甜酱，那叫一个解馋。
4、龙湖那边有个**鱼馆，鱼作的很好很鲜，去晚了没有停车位啊。
5、螺王大酒店的炒螺丝，（螺蛳）。味道鲜辣，大呼过瘾。
6、铁路局附近某小区内的“王师傅小味鲜”酒楼，做的菜很好还便宜，强烈推荐[口水鸡]五星级
7、小肥羊火锅算不算啊？各位？
8、高炉家，这是我们必喝的酒，尤其是经典高炉家。真是少见的好酒啊。反之，“珍品五河”就太龌龊了。
9、淮南八公山豆腐，超出我的想象。
10、河蚌，你们的特产。半个脸盆大小，做汤。
最好吃的串炸：张记串炸，注意品尝一下鸡排。
最好吃的拉面：三中对面施家洼菜场第二家，沈记拉面。
最好吃的馄饨：花鸟市场内的雪园
最好吃的圆宵：雪园的四色
最正宗的水煮虾：虾街的石顺利
最正宗的油炸虾：虾街的孙信亮
最好的羊肉串：凤一小对面的瘦子
最好的蚌埠火锅：新大楼后面的小辣椒
最好的重庆火锅：当数小天鹅
最好的烤鸭：北京东来顺蚌埠分店
最好的麻辣串：国强路市场口
最好的酱鸭：俞记
最好的炸牛肉串：老蚌埠戏院的张玉
最好的鸡汤面：锦亭往东走80米，朱记的
赶紧转走，让更多人知道蚌埠的小吃！
摘自：塔孜珠城生活圈
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蚌埠大小事主编：「事妈」王小静
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