独家盘点天津最受购物中心欢迎的日料品牌TOP10

发表于 讨论求助 2020-11-28 21:53:58

体验消费当道时代,在购物中心的众多业态中,餐饮业态正在逐年提高所占比例,成为仅次于零售的第二大主力业态。基本上,购物中心必有餐饮业态,餐饮中必有日料,这一点在天津尤为明显。据某网站不完全统计,日料店在天津有215家。赢商网选取15家天津主流购物中心进行抽样调查,并通过店铺数量、经营情况及赢商网大数据中心品牌关注度等维度,盘点出最受购物中心欢迎的日料品牌TOP10。


最受购物中心欢迎的日料品牌TOP10

排名

品牌

在调研购物中心范围内的店铺数量

品牌关注度

创建年份

1

禾绿回转寿司

5

100312

1997

2

味千拉面

4

102893

1996

3

天绿回转寿司

6

88687

2000

4

大渔铁板烧

5

91161

1995

5

鮨寿司

5

-

-

6

寿司印象

3

-

-

7

将太无二

2

92393

2005

8

丸龟制面

2

91033

1985

9

CoCo壱番屋

1

91633

1978

10

板长寿司

1

91396

2007

 

据统计,天津大悦城总共引进日料品牌11家,成为引进日料品牌最多的购物中心。赢商网特别联系到天津大悦城方面,相关负责人表示:“天津消费者对日料品牌接受度较高,而在大悦城的日料品牌发展状况皆属良好,在餐饮业态中的经营数据中均名列前茅。” 

 

主要购物中心日料品牌盘点

排名

购物中心

日料数量

日料品牌

1

 

大悦城

11

将太无二、大渔铁板烧、丸龟制面、板长寿司、天绿寿司、禾绿寿司、CoCo壱番屋、鱼の幸鲷鱼烧、七番地、知味庭、爵士屋JAZZYA

2

银河国际购物中心

6

大渔铁板烧、天绿寿司、禾绿寿司、渔乐生活馆、味千拉面、绿田园寿司

3

恒隆广场

5

争鲜寿司、勝博殿、小乔寿司、定食8、鮨寿司

4

万达广场

4

天绿寿司、味千拉面、四季铁板烧、鮨寿司

5

仁恒置地

3

大渔铁板烧、丸龟制面、禾绿寿司

6

国贸购物中心

3

将太无二、大渔铁板烧、禾绿寿司

7

爱琴海购物公园

3

大渔铁板烧、禾绿寿司、寿司印象

8

水游城

2

天绿寿司、真剑

9

世纪都会

2

天绿寿司、泽都▪旬和席

10

熙悦汇

2

天绿寿司、寿司印象

11

梅江永旺梦乐城

2

味千拉面、寿司印象

12

远洋未来广场

2

味千拉面、鮨寿司

13

嘉里汇

1

食其家

14

天佑城

1

千叶寿司

15

彩悦城

1

鮨寿司

 

在此次调研中,主营寿司的日料品牌出镜率显得格外高,寿司成为本次调研中的主流购物中心最欢迎的日料种类。在日料品牌TOP榜单中,主营寿司的日料品牌占到了50%,而店铺数量更是达到了59%。对于用餐方式,自选式占70%,点单式占30%。

 

TOP榜日料品牌具体介绍如下


1、禾绿回转寿司


店址:大悦城、仁恒置地、银河国际购物中心、国贸购物中心、爱琴海购物公园


禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国四十多个城市拥有近200家直营连锁店。经过十五年的发展,以回转带为特色、经营日本寿司、料理、居酒于一体的禾绿回转寿司,已发展成为中国最大的回转寿司连锁企业集团。


2、味千拉面



店址:银河国际购物中心、梅江永旺、万达广场、远洋未来广场


味千1996年成立,现已发展成为一个拥有员工10000余人的跨地区餐饮集团。截至2014年底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段。同时,味千中国在全国各地设有三家食品加工配送中心和四大生产基地(上海、成都、东莞、天津),全面投产后,产能可支持味千1,800家餐厅的营业。


3、天绿回转寿司


店址:大悦城、银河广场、水游城、万达广场、熙悦汇、世纪都会


天绿回转寿司是一家国内连锁餐饮企业,迄今为止已先后在深圳、重庆、成都、天津、北京、杭州等大中城市设立分支机构。以“回转日本风情 地道东瀛美食”为宣传口号,致力于做中国人自己的寿司。


4、大渔铁板烧

 

店址:大悦城、爱琴海购物公园、国贸购物中心、仁恒置地、银河国际购物中心


相传东瀛的渔民出海打鱼前有一个仪式就是升悬“大渔”旗以保佑“大福大运,渔福恩泽于万民”,品牌如此起名也涵盖了吉祥的愿望。大渔成立于1995年,推出百款铁板烧美食,目前国内餐厅遍布北上广等23个城市。


5、鮨寿司

 

店址:仁恒置地、万达广场、彩悦城、远洋未来、恒隆广场


在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品,宋朝年间,中国战乱频仍,寿司正好为逃难的充饥食品。鮨寿司原料食材经过严格的筛选,加入独创的配方,保留了日本传统寿司的新鲜。

  

6、寿司印象

 

店址:爱琴海购物公园、梅江永旺、熙悦汇


寿司印象是天绿寿司的连锁店,同样主打回转特色,除了转盘上的寿司可选,店里没有的还可以现做现吃。价格实惠,六元一碟均价,人均消费价49元即可。


7、将太无二

 

店址:大悦城、国贸购物中心


将太无二,即:将太寿司 独一无二,它是源自加拿大带有北美血统的新派创意料理餐厅,主打健康与高品质。创始人身为加籍华人,曾经在加拿大的一家料理餐厅做厨师,2005年在北京开设第一家将太无二创意料理餐厅,目前店面遍布北京、天津、沈阳和山东等地,并拥有自己的办公系统和配送中心。


8、丸龟制面

 

店址:大悦城、仁恒置地


在效率至上的当今社会,丸龟制面打破业界常识,执着于手工制作真正的美味。它认为“备齐放心的优质食材,努力地花人工制作”才是最初饮食的基点。“刚制成、刚煮好、刚浸过”的精确深得顾客盛赞。


9、CoCo壱番屋

 

店址:大悦城


咖喱饭专卖店CoCo壱番屋创立于1978年,创始人当时在日本经营咖啡馆,以贩售咖喱饭起家。目前店铺超过1400家,遍布日本、中国、韩国、泰国等地,尤以日本最多,拥有1282家。来店消费的客户以女性上班族居多,菜色也结合了客群特点。


10、板长寿司

 

店址:大悦城


板长寿司于2007年开业,在香港、新加坡、上海、天津等地都有分店。板长日文的意思是总料理长,是日本料理店对地位最崇高的人的称号。


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