逛吃逛吃(五)

发表于 讨论求助 2022-04-02 21:28:43

翼姐出去工作 了一段时间

但由于身体出现了一点小问题,所以回来了

但不得不说,这段工作经历给我带来了一些感悟

或许过段时间我会用文字记录很短但给我带来不同体验的生活

不知道小哥哥小姐姐们最近有没有追一部剧 ——孙俪的《那年花开月正圆》,大家有没有被剧中的何润东饰演的吴聘圈粉呢

嘻嘻,翼姐并不是要安利大家这部剧

而是翼姐当时看到这部剧的时候,发现它也算是一部讲述秦商在风雨飘渺中发展的电视剧。想起了《乔家大院》,一部讲述晋商的电视剧,从而想起了山西。

哈哈哈,终于算是扯上了今天的逛吃逛吃的地点了——平遥古城


平遥古城位于山西晋中市,算是翼姐大学时期去的祖国最西边

翼姐大学时期学的是历史专业

对古城和古都都有着莫名的喜爱

正好那时候有机会,就在冬天的时候去了

不得不说

冬天的山西和冬天的济南还是不一样的

至少雾霾的味道是不一样的

山西的雾霾更多了煤炭的味道



所以如果有小伙伴选择在冬天去平遥,一定记得戴口罩

不带口罩的英雄可能在古城里逛上一天,晚上回去就会发现鼻孔里都是黑色的煤渣末

那就让翼姐带着大家一起逛吃起来吧

出门旅游总是要体验当地的生活方式

衣食住行,当地人的吃和住是我们出去游玩的主要体验了


平遥美食



平遥位于山西晋中市,山西最出名的就是面食了

不得不感慨

山西人真的能把面做出花来,好吃极了


翼姐想说,平遥古城里面的东西很贵还不好吃

大家不妨走几步出城去城外的饭店吃

离古城不远

大家可以在美团上搜搜附近的饭店

城外饭店的价格不要太实惠

东西不贵还好吃

图片真的是超级多,嘻嘻

01

碗秃

山西的碗秃看起来像是切好卷起来的凉皮

但口感上比凉皮劲道,厚实

碗秃有像图上这样单卷起来的

和蘸料一起吃,绝配


还有凉拌碗秃,切好的样子就更像我们平时吃的凉皮,但味道真的比凉皮还好吃


02

沙棘长山药

软糯的山药块碰上了熬好的沙棘汁,来上一块,上面还淋有的沙棘果,咬上一口,香甜软糯并夹杂着咬开的沙棘果的酸甜,是你不能错过的美味甜品


03

过油肉

这道看起来像是蒜苔炒肉的菜其实是山西传统菜肴——过油肉

味道是咸鲜里带着山西陈醋的醇厚,肉质肥而不腻,很适合就上一碗大米饭


04

老醋土鸡蛋

这道土鸡蛋看起来没有什么特别的,但吃起来的口味很棒,没有炒鸡蛋的那种很油的味道,多了一些鲜嫩,我一直觉得里面有虾皮,我在吃的时候吃到了虾的味道


05

浇汁栲姥姥

不用怀疑,这真的是一道 面食,浇上汤汁的栲(kao)姥姥,既下饭又顶饱


06

凉拌面

不用怀疑,这算是一道凉菜,是凉拌面

我记得那天真的吃了好多面食


07

平遥牛肉

都到平遥古城,怎么不尝尝平遥最出名的牛肉呢

虽说翼姐平时很挑食,但也尝试了一下这个著名的牛肉

光看牛肉的外表,就是大理石纹路,尝上一口,嫩香

古城里卖的超贵,大家一定要在城外吃呀


08

曹家熏肘

曹家熏肘是和平遥牛肉齐名的山西名吃

曾经得到过慈禧太后的亲睐

肉质的纹理也同样很好看

熏肘的味道怎么能错呢,真心打call


09

油茶

油茶是山西晋中的特色小吃

虽然叫茶,但原材料是面粉,山西人到底是有多爱吃面

加上黑芝麻和枸杞,嘴中有余香,景区里有卖速食袋装的

喜欢油茶的可以买上几袋回家当早饭


10

沙棘汁

终于安利到我最喜欢的山西饮品——沙棘汁了,酸甜的味道加上醇厚的口感让我回家后还特意在网上买了一小箱,翼姐是冬天去的,所以有的卖家就会把沙棘汁放在一个温水里加热卖,真的超级好喝


平遥景色


绍完最重要的吃食,我来安利一下平遥古城的景色吧,平遥古城是一个古城,你如果只是在城里转是不要钱的,但你要是想进去一个个小的景点,就是需要门票的,平遥古城的门票是150,学生票半价,逛完整个古城其实也需要一个整天的时间,真的挺好的


平遥的古城墙是中国现存最完整的4座古城墙之一(翼姐也不知道其他三座是哪)


古城墙将古城和现在的平遥县城区分开了,离的不远的地方就有好吃的饭店呦



据说这个寿字是当年慈禧太后路过平遥写的(从导游那听来的)



平遥古城的建筑都是这种像张艺谋电影《大红灯笼高高挂起》的场景

对于我一个在胶东半岛长大的是没有见过的

真的是有一种穿越的感觉,有个综艺节目《咱们穿越吧》有一期就是在平遥拍的



平遥住宿

都来到了古城,不体验一下古城内人们的住宿是说不过去的

翼姐当时就是住在一家客栈里,环境很漂亮,而且她家的大床是那种山西的炕,没有睡过土炕的小伙伴可以去体验一下



住在古城里的好处就是晚上还可以去体验一下当地的夜生活——酒吧哈哈


嘻嘻,有没有心动的小伙伴呢

古城虽好,但重大节假日去真心就是看人的

还是抽2、3天去就行

对了

平遥古城离乔家大院也不是很远

但和古城里其实也都差不多,所以翼姐就没有去


至于下期,嗯,不知道

翼姐差不多把大学时期去过的地方写的差不多了

这个逛吃能写到几也不知道了

不过小伙伴们可以期待一下我写的工作体验了


翼姐最后的碎碎念

图片都是2年前拍的,不准嫌弃翼姐美食图片拍的不好


如果你喜欢我们村,那就点我吧

爱你们


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