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要说2016年徐州餐饮大事件
潮汕牛肉火锅的火爆算上一件
美食达人们朋友圈议论的都是潮汕牛肉火锅
仿佛一夜之间
牛肉火锅开遍了徐州的大街小巷
但是要问哪家最火
小编认为这家绝对是
徐州潮汕火锅的领头“牛”!
为了造福南区人民,
牛惑潮汕鲜牛肉火锅要在矿大开业咯~
南区人民再也不用担心吃不到牛肉火锅啦~
天高气爽的好时光不应该被辜负
这个秋冬
让牛惑来温暖你的心和胃
全靠一锅好汤!秉承了传统食材本味的要求,潮汕清汤牛肉火锅,用的就是简单的牛骨汤,最传统做法仅仅加入了南姜和盐调味。
不到十一点半已经座无虚席,来得晚您可就得排队咯。看着这蒸腾的热气,新鲜的菜品,是不是已经迫不及待了。南区的小伙伴别着急,牛惑矿大店本月底正式启动!
简约精致的LOFT装修风格,让接地气的吃火锅也变成一件有品位的事情。因为地址就在矿大西门对面,地理位置非常优越,吃完火锅还能去矿大逛逛校园,也是美事一桩。
这么好的环境可不是空壳,这里各种牛肉,和推荐菜品,绝对用心。在细节上,也做得特别贴心。
不管是两三人的闺蜜小聚还是八九人的朋友聚餐,这里都能满足你的需求!
都知道很多徐州人对吃牛肉这件事情很讲究,
不是现宰现杀的不吃
不是黄牛肉不吃
听上去矫情得很,但却在理,
毕竟吃的就是——鲜!
牛惑有自己的牛场,下锅的时间在宰杀后3.5-4小时之间是最好的,因为超过4小时,牛肉排酸,口感就会下降不少,这就是为什么牛惑能叫鲜牛肉火锅!
师傅现切,每个部位的火候也不同。脖仁、三花腱、匙柄……在牛惑,每块牛肉都有自己特有的“名字”,一顿饭吃一头牛也是绝对有可能的!
为巩固新的革命根据地,牛惑潮汕鲜牛肉火锅吹响集结号!招募今日战士,明日将军!
服务员:8名男女不限,18岁以上,能吃苦耐劳,服从店方管理,反应灵活
传菜:5名服从上司指派,为客人提供良好服务
后厨:3名动作快,反应灵敏,身体健康
洗碗:4名负责洗碗等工作,能服从管理人员的管理及工作分配
保洁:2名从事过餐饮酒店保洁工作,能吃苦耐劳
收银:2名,男女不限
电话:13852489180、18151866799苗经理
待遇优厚且每周都有休息,一旦录用牛惑将对您进行统一培训,详情电话咨询苗经理!牛惑期待您的加入!