注意 | 你爱吃的天价“日本和牛”、“法国牛排”不是假的就是走私!
在牛肉界里
“神户牛肉”被称为是最高级的
普通的也要3、400元/斤
这对于食物链低端的小编来说
简直就是遥不可及的“人间美味”
在不少消费者眼中，牛肉被认为比其他肉类更优质更高端，不少商家也以此为卖点，以“进口牛肉”为噱头高价销售。殊不知，不少人趋之若鹜的所谓“进口牛肉”，其实是从中国明令禁止的疫区走私入境，，存在很大的食品安全隐患。
日本是高档牛肉的产地，同时也是疯牛病和口蹄疫的疫区。为了保护我国民众的健康安全，从2001年开始我国全面禁止进口日本牛肉。但因广受追捧而带来的暴利，或真或假，10多年来“神户牛肉”的大名始终未绝于耳。
早在2015年，上海市公安局、上海海关首次合作联合侦破的一起走私、销售疫区牛肉案件，这是上海首例全环节侦破的此类案件，成功切断了疫区牛肉走私入境、境内运输、市场销售的整个链条。
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所以市场上的“和牛”，不是假的，就是走私的。
“售卖神户牛肉、美国牛排等，可以肯定不是冒充的，就是走私的。如果是用其他牛肉冒充，则属于虚假宣传，由工商部门查处；如果确实从相关国家携带运输入境，则涉嫌走私国家禁止进出口货物以及生产、销售不符合安全标准食品罪。可由公安部门依法追责。”专家分析称。
上海市公安局食药侦总队和上海海关缉私局在调查“上海響家酒吧有限公司”涉嫌销售日本牛肉和“上海万龙食品有限公司”涉嫌走私日本牛肉情况时，发现两家企业为关联企业，幕后经营负责人同为日本人山内。经初步证实后，双方决定成立联合专案组，对该团伙走私、销售等行为开展全环节侦查。
经查，山内为将日本牛肉走私进入我国并销售牟利，精心设计走私、运输路线。，首先将日本产牛肉出口至柬埔寨，将原日文包装调换为中文包装后将牛肉运至泰国清莱，由杨某在清莱负责将牛肉夹装在水果货柜中运至老挝磨丁口岸，再由郭某安排车辆、人员出境至磨丁调换货柜，以“水果”为名经我国磨憨口岸入境，送至位于昆明的冷库，再以“火腿”名义空运至上海。同时，山内指使东藏公司在沪工作人员寺田、陈某负责牛肉的接货、发货工作，安排东藏公司在沪工作人员徐某负责牛肉的销售工作。至案发，该团伙已先后走私入境疫区牛肉共97吨，相关案值达3000多万元，其中大部分已经在上海市场销售。
据了解，山内在日本以每千克200－300元人民币购进牛肉，进入上海市场则以每千克400－600元价格销售给食品公司或日本料理店，而日本牛肉在销售终端价格惊人，一些店铺每百克的价格就高达300元。经初步查证，该案涉案金额达3000余万元。
侦查员说，这些走私的日本牛肉价格最高翻了10倍，，安全风险非常大。
据悉，走私牛肉进入上海后，在团伙成员徐某等人开设的峰井料理等4家日本料理店内加工销售，还进入上海卓点食品销售公司等处销售。
2015年3月25日下午，联合专案组联合上海市食药监局异地同步开展抓捕，并在上海浦东、松江等仓库扣押涉案牛肉约13吨。目前共有17名犯罪嫌疑人被采取刑事强制措施，其中8名主要犯罪嫌疑人已被检察机关批准逮捕。
消费者花了高价却吃到“便宜货”
而“曲折”的运输过程
是否会导致牛肉“变质”
我们也无从得知
但这顶级的日本神户牛肉
是不敢再吃了...
那么，到底哪里来的牛肉才是真正的正规进口的呢？
澳大利亚、新西兰、乌拉圭、巴西、阿根廷、智利、哥斯达黎加、加拿大、墨西哥、匈牙利、南非。
此外，美国被解除了长达13年对华出口的禁令，关于允许美国牛肉恢复进口的具体条件仍在洽谈中。
为了防止“疯牛病”等动物传染病疫情的传入，打击非法冷冻牛肉进口，我国对进口牛肉的检验检疫历来严格，从准入国家及省份、准入企业、准入品种方面都有明确要求。
由于不在准入名单上，目前市面上所谓的“日本和牛肉”“法国牛排”“韩国烤牛肉”等虽然价格不菲，但均为假冒或非法进口。
另外，江苏常州检验检疫局提醒各牛肉经营单位注意，进口牛肉前请预先办理进境动植物检疫许可证，从国家批准指定的61个口岸进口，并提供符合要求的动物检疫证书，同时请广大消费者在选购进口牛肉时，一定要从上述11个国家名单中挑选，做到先看国别标签，再看肉质新鲜度，有条件的可以查看《入境货物检验检疫证明》。
看完你还敢吃所谓的顶级牛肉吗？
别再被某些无良商家欺骗了！
赶紧告诉身边的小伙伴们~
来源：综合解放日报、新民晚报、人民网、常州日报等
深度澄海综合整理
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