最近肠胃出现了一点小状况,不适合吃辣的,可能以后都不敢吃辣的了。建议朋友们吃饭还是以清淡健康为主,1个月偶尔吃两次重口味也是不错的选择。
今天做的这道菜清淡有营养,味道还特别好,强烈推荐给大家。准备食材:黄瓜1小个、鸡蛋3个、蒜和葱也准备一点、木耳抓一小把用温开水泡发。
鸡蛋里加适量盐,锅内倒适量油,炒至焦黄盛出放一边
锅内继续倒适量油,下蒜爆香后倒入黄瓜片中火翻炒3分钟(黄瓜尽量切薄一点,更容易熟)
然后加入泡好的木耳,加适量盐,1汤匙生抽炒匀
然后加入炒好的鸡蛋,翻炒至入味
最后关火,加入葱花,翻炒出香味即可出锅了~
小贴士:这道菜做法非常简单,清淡可口,营养健康,做起来失败率也是很低,赶快行动吧~。
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