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最近慢慢进入秋季
作为资深吃货
怎么能少得了一顿秋季美食
跟好小编,带你走进一间
被誉斗门人的私家厨房
它占地200亩
他是斗门较大的一个农庄,
占地200亩,鱼塘、荷叶池、种菜,
简直是一个度假庄园。
很多街坊喜欢到农庄吃饭原因,
是因为这里的食材都是自产自销的。
还能在这里买一点原食材回家自己做~
羊肉够新鲜,而且羊肉无骚味,入口浓郁,味道纯正!香味叫人难以忘怀。一口一块羊肉加上滋补汤底,美味到停不下来!
整个煲一端上来就传来阵阵清香!奶白的汤汁在锅中翻滚,隐隐可见猪肚与鸡在其中跳跃,可谓浓汤滚一滚,神仙都站不稳!
食材一律采用新鲜猪肚与精选走地鸡,爽脆的猪肚与甜美的鸡肉完美结合,味道正到爆啊!
足足三斤多重的羊腿,烤至焦黄的酥皮,饱满的肉质……一端上桌就让人不停吞口水!夹杂着鲜嫩的桃红色,混着香醇的油汁,蘸上孜然粉,丰腴鲜美的肉让人满足感爆棚!
外皮焦黄酥脆,羊肉的油脂经过炭火融化渗进肉里,丝丝羊香让人忍不住口水直流!直接手撕的快感简直了,一层肥瘦相间的精肉撕开,一层饱满的油汁顺着手指滑下,别提多诱人了!
肉中夹筋夹油,香脆劲道。蘸上一点调料,鲜香的味道与柔嫩的口感立马把人给放倒。羊肉一点膻味也没有,这真的得是新鲜的食材才能办得到啊~
烤过后透着焦黄色的烧鸡,冒着热气~浑身散发着热烈的香味,害我一直咽口水!看着就这诱人的皮色,从舌尖到胃肠都在蠢蠢欲动、跃跃欲试!
鸡肉嫩到爆出汁,撕开腿的一瞬间!鸡汁就哗哗的喷涌出来,稍不留意就喷一脸!
咬上一口!充盈的汁水在舌尖爆炸
感觉负能量都会随着吃肉的快感烟消云散
广东人有句俗话:“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽。”鹅汁渗透至鹅肉,一口咬下去浓郁的鹅香就扑鼻而来,够晒过瘾。
吃上一碗热气腾腾的腊味煲仔饭,挑一块肥瘦相间的腊肉,轻轻咬下瘦肉爽利,肥肉弹牙,味蕾都仿佛被滋润到了!
(每套餐免费配腊味煲仔饭、蔬菜杂盘)
大煲青海原味绵羊套餐288元
超大煲猪肚鸡套餐248元
大煲古方草鹅套餐238元
蒙古烤绵羊肶208元/只
特价脆皮有汁烧鸡78元/只
蒙古烤羊排68元/例
大石浦渔村是本土知名品牌,经营十年是一家以生态农、林和鱼业为融为一体的大型休闲餐饮与旅游项目,是家庭亲子游,公司宴会,喜庆宴席,公司组织员工活动的理想场所。以粤菜,海鲜为主配搭部份内地美食等,采用半会员半非会员的经营方式,欢迎大家入会,好好享受您的健康美好生活。
他们一直坚持使用自己食材为原材料,
老板和我们说这样才可以向客人保证健康卫生!
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联系信息
大石浦渔村
【斗门分店】
珠海市斗门鹤洲北西提水闸旁,生态农业科技园
【电话】
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【唐家总店】
珠海唐家湾渔村海怡湾畔对面
【电话】
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