蚝鸽鲜锅盛大开业——九折优惠,新鲜牛杂火锅 买一锅送一锅,雪花啤酒 买一送一

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手机：138 2672 4083

地址：云浮市翠丰路（安居楼花坛向世纪大道方向200米）

蚝鸽鲜锅

九折优惠

  新鲜  健康  美味 

 值得回味

盈丰蚝鸽鲜锅

新鲜美味

果场鸡...68元/只

走地鸡...58元/只

乳鸽......28元/只

（不配杂）

鲜生蚝...48元/打

锅底..........10元

鲜排骨......30元

间肠...........30元

新鲜牛杂火锅

拒绝冰鲜·日日新鲜

买一锅送一锅

牛杂火锅融合了南北地域的口味，在配料和汤料上做足了功夫。大厨介绍，选用的烹肉酱，浓淡相宜，回味绵长，达到色香味俱全，成为一道舌尖上的美食。

成品的火锅美食，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常可口。美味的口感，除了来自牛杂自身的原香，还取决于秘制的牛杂汤料。八角、桂皮、陈皮、花椒、沙姜、豆蔻等调料，与高汤一起，经过四至五小时的熬制，才能成就一锅好汤。用来烹制牛杂火锅，可以相得益彰。

说起来，牛杂还有一些保健功效，也不容小视。

牛肚，也就是牛胃，是常用的补品。

牛胃富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B 1和B 2、尼克酸等，在中医中可以“补中益气”。

牛腩富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

牛筋有丰富的胶原蛋白，不含胆固醇，可增强细胞再生，延缓衰老，对于腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

牛肠粘膜可作为制取肝素的原料，具有抗凝血、抗血栓、调血脂等多种药理作用。在品用美食的同时，还能补充营养、调理身体，可谓一举两得。

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