探店 | 记得星爷的撒尿牛丸吗,我在承德找到了!

好开心啊，

又轮到我探店了！

小vi又要给大家送福利了！

来看这次我又发现了啥好吃的呢？

小vi我这次发现了一家

“认真烧烤的火锅店”

看这个标志就知道这是家清真店！

代表着伊斯兰信徒们可以放心食用

同时也代表着对好品质肉的重视，

对于消费者又是一种健全的保护措施。

潮汕人大概是地球上最懂吃牛肉火锅的人，

小vi这种资深火锅爱好者怎么能不去尝尝呢？

去了之后没想到，不仅火锅好吃，

他家的烧烤也彻底把我征服了，

让我忍不住一餐饭吃了两餐的量！

撑到连走路都摇摇晃晃！

 戳视频 

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只有清锅底才能煮出牛肉的灵魂！

“ 今牛座 ”的锅底由100％牛骨熬制而成，

原汁原味的汤底更利于尝出牛肉的味道。

对于火锅来说，

最重要的就是食材！

保证新鲜

非！常！重！要！

“今牛座”的肉都是当天从屠宰场现运过来，

先切现卖，切下来的牛肉直接摆盘。

而且保证不卖隔夜肉！

吃牛肉火锅，牛肉丸是不能少的。

手持铁锏的牛肉丸师傅，

大力捶打着案板上整块的生牛肉，

经过反复捶打的牛肉丸，才够弹！

Q弹牛丸，嚼劲、鲜味、浓汤综合在一起的质感，

请问谁还能超越？

感受一下师傅打牛肉的“棍棒功夫”。

这么专业的牛肉火锅该如何完美享受呢？

别！慌！

店内有“涮牛宝典！”

在吃大餐的同时，

你当做是上了一节生物课！

“吊龙”是牛背上一长条肉，不肥不腻。

“匙皮”连着脖子，筋肉结实。

“匙柄”于肋骨之下，中间有一条明显的肉筋纹路。

“嫩肉”在臀腿部，甜度高，软嫩滑溜。

今牛座的老板本身就是一个资深吃货，

对于烧烤，

他只有自己反复尝试、品尝过的才会对外出售，

所以谈起“今牛座”的烧烤，

老板有一种蜜汁自信！

吃货的世界就是这么和谐，

我们不止要把所有好吃的东西都塞进自己的肚子里，

同时还要分享给大家！

【今牛座 · 小串】

不知道大家是否还记得以前那些在路边支摊儿，羊肉小串一块钱7串的日子，“今牛座”特推出烧烤之回忆童年的烤小串，都是论把卖的，

不是我说，

以我们视频组小胖的战斗力，

自己掐着这一把就撸嗨了！

【今牛座独家 · 牛大串】

如果嫌弃小串不够过瘾，还有牛大串。大串的牛肉，超级嫩，超级香，一点也没有以前吃的牛肉串不好嚼的感觉！趁着视频小胖撸小串的功夫，小vi我飞快的消灭了这一盘！

你别说我能吃！

你去尝尝！

说不定吃的比我还得多！

【今牛座 · 牛小腰】

不知道你是否和我一样，

从来不敢吃牛腰一类的东西，

总觉得会有奇怪的味道

我负责任的告诉你：

“今牛座”的牛小腰一点味道都没有，

不敢吃的同学可以大胆尝试了！

【今牛座独家 · 锡纸羊脑】

小vi我吃过锡纸金针菇，锡纸娃娃菜，

但是锡纸羊脑还是第一次见！

【今牛座 · 炒方便面】

【今牛座 · 烤茄子】

【今牛座 · 牛杂串】

除了这些，

在“今牛座”这家认真烧烤的火锅店里，

还有更多的新奇、新鲜能让每个吃货都大饱口福的美食

不相信我？

那你亲自去尝尝吧！

“今牛座”不仅室内环境好，

还有一个深的我心的露天阳台

吹着晚风、喝着啤酒、撸着串儿

想象这样完美的搭配

让小vi欲罢不能！

而且据老板神秘透露，

在6月以后，撸串儿季节正式来临以后，

我们还可以选择去楼顶的天台撸串儿喝啤酒，

约上三五好友在今牛座的露天阳台

这才是夏天正确的打开方式啊！

电话 | 0314 - 2161188

地址 | 双桥区翠桥路天山商业广场