陷入美味的牛肉干 : 你真的了解牛肉干吗?

发表于 讨论求助 2020-11-27 02:56:23

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==== ^^ Delicious health ====


Beef jerky season

 牛肉干季节

喜欢牛肉干

虽然好吃

但容易上瘾留不住

虽然小贵

但抵挡不住吃货的青昧

看见牛肉干

不忍心它流浪

就想把它收留在肚子里

工作加班:困了来一根

朋友聚会:好美味要分享

看片神器

球赛必备

户外野营

旅游踏青

牛肉干由来

牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质,被誉为“成吉思汗的军粮”。


美食搭配牛肉干  健康营养

 
 
 
 
 
 


牛肉干小吃   高逼格小心情

 
 
 
 
 
 



新鲜牛肉干大口大口吃


 
 
 


买回去拆开就是一顿大口大口吃


能量550千卡 

蛋白质45.6克

脂肪40克

碳水化合物1.9克

胆固醇120毫克

硫胺素0.06毫克

核黄素0.26毫克

烟酸15.2毫克

钙43毫克

磷464毫克

钾510毫克

钠412.4毫克

镁107毫克

铁15.6毫克

锌7.26毫克

硒9.8微克

铜0.29毫克

锰0.19毫克


以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。



牛肉干的味道

独领风骚的地位


是春天的味道?

是亲情的味道?

是友谊的味道?

是爱情的味道?


吃着开心

就是最美好的味道

吃牛肉干有好多好处啊

风干牛肉干因丰富的营养价值而被受人们的青睐,今医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助,牛肉干的功效,有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风骚。


风干牛肉是蒙古族的特色食品,他可以追溯到成吉思汗时代,蒙古铁骑,披坚执锐,横扫欧亚,其超强的战斗力和耐力是因为具有良好的后勤保障——风干牛肉功不可没。

挑选牛肉干更重要


① 挑选一定要“内蒙古”的牛肉干

② 注意生产日期和保质期

③ 包装密封性和外观

④ 

看:首次看牛肉干的纹理,好的牛肉干纹理特别清晰,表面有一层淡淡的油脂,且有光泽,或是表面常带有细微绒毛或香辛料,牛肉干颜色为黄色或褐色、黄褐色。


闻:正常的牛肉干闻起来会有一种本身牛肉的淡淡清香味,如果是各种口味的牛肉干,也会有牛肉肉质的味道。


撕:好的牛肉干顺着纹理的方向,会很容易就撕开。


今天的陷入美味的牛肉干你还喜欢吗?

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