三亚路这家小店,带你追忆童年记忆中的大块吉林煎粉!

发表于 讨论求助 2022-02-21 01:34:33

吉林最全特色小吃创立于2014年
每天与您分享胡同里的美食故事


吉林的煎粉酒叔真是从小开始吃,不分季节,每次都要搭配小吃三宝:煎粉、茶蛋、鸡汤豆腐串,直到现在还是吃不腻,只有东北最正宗够味道

 

最具传统特色煎粉,代表了吉林,改革开放第一露脸在车站、码头、市场,江城人都知道的人气特色小吃。但是众多店中酒叔为什么偏偏执着于——正吉煎粉

 

纯正的地瓜粉制作,劲道,口感好。麻将味道浓厚,辣椒够味。安全、无添加剂,重要的是还有小时候的味道,获得无数人点赞。



这么有特色的小店,酒叔怎能独享?



全城送15份价值20元免费二人餐


两碗煎粉   8元

两个茶蛋   2元



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煎粉+茶蛋



好吃!好吃!真的是好吃!

(原谅酒叔这么简单粗暴)



翻滚吧!粉宝宝



煎至金黄香脆,弹口

 


倒上淡淡清香鸡汤

辣椒面、浓口小芝麻酱

还有不可少的蒜泥水


 

一股香气窜进鼻子

浓郁的香,浅浅的辣

一口入肚,抱起舔碗!

 


就连打包老板还是这么用心



盒装不会因为打包而容易变味

保存了很好的味道

给老板点100个赞



吃煎粉怎么能不来个茶蛋

酒叔给你剥一个,入味

淡淡的茶叶香

和煎粉放在一起

够劲!

 

还是小时候的味儿!

老板,再来一份鸡汤豆腐串



鸡汤豆腐串



干豆腐是专门订制

好的鸡汤豆腐串也是有香料十几种

 


香料鸡汤比例刚刚好


干豆腐煮很有嚼劲还肉头

还有淡淡的竹子清香味道



碴条



小店还有一碗特色肉末碴条

东北粗粮玉米、大米、粘黄米

几种东北米挤压出制才有它的口感筋性

加上几小时的煲汤

碴条一碗浓香米香才能挑战你的味蕾



酸辣粉



汤和粉的比例刚刚好

粉条很劲道


酒叔吃的第一口感觉到了陈醋一样的酸

细细品味,麻辣感袭来



里面还加了很多花生和榨菜



又把酸辣粉的香味升了不止一个度



冷面



最起码码上牛肉片、辣白菜

仗着一碗牛肉汤兜底

再来两勺辣椒酱

简直是桑拿天宵夜必备




小店虽然不大

但老板打扫的干干净净




着急了吧,地址电话在这里!


地       址:江南三亚路,老胖串店旁边

预定电话:13604477497 

营业时间:早7:30—晚7:00



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吉林最全特色小吃创立于2014

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