它,是常州人最喜欢、也是最挑剔的自助餐
它,足足有370多种菜品,从海鲜、日料、火锅到铁板烧
它,竟然还能让大家敞开肚子疯狂涮潮汕牛肉火锅
更重要是,它在常州的品质自助餐中(一些100元以下的自助餐不在测评范围内),有着超高超高的性价比。
最低只要106元/人,从此淹没在吃!吃!吃!的盛宴中!
(文末各种超级大可以抢,你不要偷偷先拉到最后看啦
)
1
潮汕牛肉火锅疯狂涮
在环境优雅的自助餐厅放开肚子吃价格不菲的潮汕牛肉火锅?
是的,福记逸高自助餐厅就是给出了这样的惊喜!
餐厅专门设置了一个正宗的潮汕牛肉火锅档口,所有牛肉均是现切现涮。
这些都是每天从上海屠宰场新鲜运回的黄牛肉,主要有吊龙、肥胼和嫩肉三个部位。
嫩肉的口感只需用一个“嫩”字来形容;吊龙是牛脊背上的一块,肉劲道有独特的嚼劲,也把牛肉之脆发挥到了淋漓尽致;肥胼真正是肥而不腻,锅里涮15秒正好。
而那锅涮牛肉的清澈鲜美高汤,可是需要用牛骨、牛腩熬制好几个小时的。
慢着,这锅汤除了涮牛肉,还可以热乎乎打个边炉。
什么?连涮菜都有60多种!以扇贝为首的各类海鲜、牛肉、菌菇、豆制品、蔬菜……
2
新鲜海鲜吃到撑
海鲜品种多不多、够不够新鲜。
可是大家评判一家自助餐的重要标准。
走进福记逸高自助餐厅,首先映入眼帘的就是满满一大桌子的海鲜大餐。
阿拉斯加雪蟹腿、澳洲老虎蟹、来自挪威的虾菇、青岛的梭子蟹、青口贝、海星、生蚝、扇贝……
吃的时候真的无需任何调料,只要轻点一丝酱油就能把鲜美和清甜的滋味都释放出来。
‘ 3
龙门飞甲“接个招”
话说餐厅有个叫“龙门飞甲”的档口。
把时下市面上最流行的锡纸焗小海鲜成功结合起来。
新鲜的蛏子、花蛤、文蛤、罗氏虾现点现做。
加入蒜泥、葱花、辣椒等佐料调味,一直会让人吃到停不下来呢。
4
铁板烧里的牛排和羊排
再看看滋滋冒着热烟的铁板烧档口。
手法娴熟的师傅,火焰一明一暗之间,瞬时就做出了无比美味的招牌羊排和牛排。
还有小黄鱼、鲳鳊鱼、生蚝、猪排等。
纳尼,边上还有让人垂涎欲滴的蒜蓉烤生蚝。
老板,给我来三打好么?
5
三文鱼刺身、日式料理
三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等刺身都很新鲜清甜。
6
广式点心里的风情
那边蒸笼一掀开,广式点心区域一下吸引了不少人。
豉汁凤爪、水晶虾饺、蒸排骨、牛肚、蟹黄烧卖。
吃完再来点顺应季节的甜汤。
这时候桂花芋头、木瓜银耳刚刚好。
7
苏式情调的奥灶面
福记逸高特别引进了昆山奥灶面,做了好些时候,口碑相当赞。
特别是红油爆鱼面,鲜得没话讲。
8
甜点吃完还要打包
甜品当中的榴莲芝士蛋糕,也是招牌中的招牌。
据说不少人不仅撑着已经圆滚滚的肚皮堂吃了好几块。
末了还得再打包一只大蛋糕带回家慢慢品尝。
自助餐升级优惠
第一种选择:10月31日前,午餐138元/人,满十送三;晚餐198元/人,满十送五。
大家可以找朋友一起团购自助餐券,整体算下来午餐只要106元/人,晚餐132元/人。
第二种选择:大家可以上美团进行团购,算下来午餐118元/人,晚餐158元/人。
地址:新北区汉江东路99号
咨询电话:85137777
*特别鸣谢:本内容由@常州晚报寻味记 友情提供
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