【美食】每日一道家常菜———葱爆牛肉
葱爆牛肉
工艺炒
难度 入门级
人数 二人餐
口味 葱香味
准备时间 10分钟
烹饪时间 5分钟
葱爆牛肉是一道营养丰富的家常菜，具有味浓肉嫩，焦香郁浓，葱味宜人的特点。将大葱切段，与腌入味的牛肉片爆炒成菜后，牛肉不仅嫩滑，还有一股淡淡的葱香味，而且常食此菜还有补虚养身、健脾开胃和减肥瘦身之效。
主料：
牛肉100克
大葱：200克
辅料：
蒜：10克
酱油：10毫升
花生油：20毫升
淀粉：一小勺
耗油：10毫升
1.
牛肉用淀粉、酱油和蒜末腌制一会使之入味
2.
热锅放油，放入牛肉煸炒
3.
炒至变色出香味
4.
放入大葱段翻炒至葱变软
5.
放入蚝油
6.
炒匀即可
这就是今天小编为大家奉上的美味请大家在家中尝试一下吧。
本文来源：网络
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