温州人做生意的思维,杂酱面如何整合别人的电铺做连锁
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一个好的商业模式，可以让业绩10倍，100倍甚至千倍的裂变增长。那么如何设计一个好的商业模式呢？
案例的目的是拓展思维，灵活运用，并非生搬硬套。成事在谋，谋事在人！
温州人能够在商业战场上所向披靡，高歌猛进，就是因为他们有着精明的头脑。
大家都知道温州人是最精明的中国人，中国自古有无商不奸，买的没有卖的精的说法，奸和精有着令人消极厌恶的一面。另一方面也可以解释为精明，温州人正是把这种奸和精运用到了极致。
商场如战场，竞争似战争，在复杂变化的市场中，温州人用自己精明过人的商业头脑看到了无限商机，取得了别人不能比拟的成功。
有这么一个说法：“假设某人口袋里只有人民币100元，他对外人称作200元，他肯定是北方人；说成50元，决对是上海人。说100元，如此实打实，只能是西北人；顾左右而言其他者，则一定是温州人。因为，没有人能知道他口袋里到底装着多少钱。”这一调侃的说法表达的都是一个意思：温州人的精明!
那么今天我们来说一个温州人的商业案例！
在武汉呆过的人应该都知道陈记杂酱面吧，很多街道都有这么一家店。
但是大家可能不知道的是这个“陈记”的主人其实是温州人，真正的本地陈记也就8家店。而其他大约3000家店都是一个温州人的。
是不是觉得特别不可思议？我们来看看这个温州人怎么玩的吧。
借力：当时这个温州人吃过陈记以后，感觉味道非常好，生意也很好，也想开这么一家面馆，可他手里只有2万块钱，他想了个法子跑到一家卖热干面的地方，那个店里有汤面、牛肉面等等，唯独没有杂酱面。
于是这个温州人对老板说我给你5000块钱，让我在你店里租个摊位使用一个月，如果生意好我就继续，如果生意不好我就走。
那个老板一想当然是可以啊，他一个月也就挣大几千而已，这人一下子给他送5000，感觉是天上掉馅饼了。
何况这家面馆本来品类就挺多，再多一种也无妨。
事情谈妥，这个温州人拿着剩下的15000元去买了各种材料，然后就开始做了。
老板店里的面是3块钱一碗，温州人的杂酱面也卖3块，但是！大家听好了，套路来了！
每碗面我送一个鸡蛋。
在老板店里，本来就有很多吃面的顾客资源，突然多出这么一个品类，大家很有兴趣尝鲜，何况还送一个鸡蛋呢。毫无意外，第一天温州人的生意火爆，突然的反差让面馆的老板措手不及。
接下来大部分人依然是吃杂酱面的多，但老板的生意就不好了，可是他收了人家租金不能赶人啊。
老板心里就想着下个月不让这个温州人继续在这里了。
一个月下来杂酱面的生意比他的生意好多了，老板铁了心要赶走这个人。
这个温州人就问老板你一个月赚多少钱，老板多得有1万呢，你来了我赚不到什么钱了。
这回温州人跟老板说：这样吧，以后我每个月给你15000，你把店给我经营，你的热干面也给我做，你什么事都不用干，赚得比以前多。
小伙伴们想一想，如果是这样的事情发生在你身上，你做不做？都乐意吧！玩着都有钱赚为什么不做！
就这样温州人成功开始了自己的第一家店。
大家看好了，现在套路马上又来了。
锁客营销：这个时候，因为温州人都在这里经营一个月了，哪些是常客大概心里有数了。
然后开始做活动，每个客户过来买单的时候，就说充100块钱， 可以送100块钱。当然不会所有的人都充，可是就这样的一个简单的活动。又让他搞到了2万块钱。200 个人是不是就是 2 万块?
其实餐饮的利润都是对半的，冲100送100不赚钱，但是不至于 本。
这个温州人又可以去承包一家餐馆了，同样的方法去找下个店子去谈?
当开到 4 家店子的时候都是同样的方法，发现不赚钱，不能一直这样玩，怎么办?
资源整合：他想了个办法，早点只能早上卖!中午跟晚上的时间都浪费了，太可惜了。既然别人能让我进来经营，为什么我不能让别人也进来呢?
我只卖了早上，中午我是不是可以引进搞快餐的呢?炒饭，炒粉等等，那晚上的时间我能不能搞一个干宵夜的呢?或者烧烤?
说干就干，马上开始招募快餐，小吃，宵夜，烧烤，每进来一家， 就可以给我 5000 块房租就好了
每家店引进几家中午跟晚上的合伙伙伴就好了嘛。
我自己的房租不光省出来了，我还有赚的。就这样，我每家店 2~3的利润全部归我了。这算不算资源整合，共享经济? 这个非常重要哈，我们做其他的生意完全可以跟拥有共同的目标客户进行合作的，我开餐馆的是不是可以引进搞早点的，晚上也可以引进宵夜的。这些对我都是没有冲突的，不光可以增加收入，还能不停的带来人流，现在很多陈家杂酱面都变成24小时了。
那我现在 4 家店我每个月是不是都有 10 万的收入了。
我可以开始自己开店子了。
第五家店终于开始挂自己的招牌了，但是遇到了一个很大的问题。人手不够了，怎么办?
众筹：这个时候开始众筹了。他现在有 4 家店，之前大部分是自家人，每个店有 1~2 个帮忙的。这个时候他就跟自家人说，你想不想跟我们一起开店。
可是这些人都说没钱，也不会这手艺。
温州人说：没事，找一个顶你的班。我免费教你，到时候学会了，我还给你 10%的股份，工资照拿。正常人都愿意把，只要能到时候招募几个打杂的人就可以了。
这些人当然高兴，白白的就可以开始当股东。还可以免费学手艺。
接下来他们就不停的把打杂的培养成店长。然后跟那些卖盒饭的，搞宵夜的说，我要继续开店。反正大家合作的很愉快了，你们每家出 1 万块钱。抵扣 3 月的房租，出 2 万 块.抵扣 6 个月的房租。我之前说了，一个月是 5000.
就这样，他自己不用出钱。几家搞快餐的，搞宵夜的，把钱给他。他就可以又开 1、2 家。
他已经不在卖面上面赚钱了，他开始赚房租的钱了。这些钱又可以帮他开新店。我们的思路一定要开阔点。不要老是局限在我 们行业的客户上面。其实合作伙伴也是一个利润点。但是我在赚 他钱的同时，我也在帮他省钱。别人也乐意。
案例讲完！
温州人当年创业的时候，没有背景、没有资金、没有技术、更没有人才，但他们拥有超人的商业智慧、精明的商业头脑。因为精明，他们敢率先经商；因为精明，他们知道如何经商更赚钱。加上他们能吃苦、敢冒险、会处世。因此很快就能成功创业发展壮大。
商人做生意就应该这样：头脑灵活、思维敏捷、反应特别快。别人得慢慢想的事情他们立即能很分辨出真相，别人感觉很混乱的事情他们能一下子理顺得井井有条，别人想不到的事情他们能考虑得滴水不漏。
如何设计一个顶尖的商业模式至关重要
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不同行业的营销策略思路大体相通，设计原理也是一样的，只是产品不同而已。顶尖商业模式的设计原理就是做什么的不是做什么的，卖什么的不是卖什么的，赚什么不是赚什么的呢？设计有两层，呈现层就是给客户看的，底层是给自己看的，赚的是其他产品的钱。通过呈现层引流，通过底层赚钱，所以大家一定要记住原理。看完这个商业模式 ，再来分析下里面的原理. 然后才能更好的套到自己的项目上面去。一个好的商业模式，最起码可以赚5种甚至10种钱，包括产品差价、产品溢价、供应商的钱、门槛费、过路费等等，持续关注引华商学院，我们会在后面更新的课程中详细分享。
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