一提起吃饺子,人们最容易想到的就是韭菜鸡蛋馅、羊肉胡萝卜馅、三鲜虾仁馅……可你有没有吃过彩色巴沙鱼馅饺子呢?今天我们就来学习一道美味、营养又好看的彩色养生饺子!
彩色养生饺子
补气平和、提神、防衰老
到底怎么做呢?快来学习一下吧~
主
要
食
材
猪肉、韭菜、巴沙鱼肉、胡萝卜、菠菜汁、酱油、盐、食用油、料酒等调料若干。
烹
饪
步
骤
【1】用菠菜、胡萝卜等彩色蔬菜汁将面团染色备用。
【2】 巴沙鱼肉切丁,韭菜洗好切碎,放入调料和馅。
【3】带面团醒好后,就可以包美味又营养的彩色饺子了。
【4】饺子浮出水面,饺子小肚子都鼓起来就可以出锅啦!
营养小贴士
巴沙鱼富含丰富的蛋白质、维生素A和矿物质等营养元素,具有补气平和提神和防衰老等食疗功能。
本篇文章来源:大医本草堂官微
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