在新疆是不是张嘴就会吃到风里的沙子?
新疆的湖里容易出现妖怪?
新疆的切糕简直是白菜价?
新疆人出门都是骑骆驼吗?
新疆人真的餐餐羊肉串么?
……
为了更好地带大家涨姿势,小齐特地采访了七位在新疆土生土长的小伙伴,还有三位到过新疆的旅游者,其中三位“土著”和一位“游民”的回答尤其精彩:
“土著”
▼
Sam:男,哈萨克族,本科生。
Imp:女,汉族,传媒从业者。
阿迪力:男,维吾尔族,研究生。
“游民”
▼
香农王:男,汉族,旅游业从业者。
下面就来看看他们是怎么说的吧~
1、说说你对新疆这片土地的印象吧。
Sam:新疆,从外地人的眼光来看是充满异域风情的一个地方,从人到地名、再到大街小巷,充满了浓重的异域风情。在新疆人看来,这体现了中国独特的多元化社会,通过少数民族自治,新疆非常完整地保留了少数民族的风俗习惯。天山以南土是黄色的,天山以北土是黑色的。因为天山以南是沙漠戈壁,天山以北是牧场,有着丰富的植被。
Imp:风光秀丽,瓜果超甜。城市的基础设施还不错,生活也比较现代化,一切和内地接轨,偏远乡村会差一些。当地人能歌善舞,美女超多!
阿迪力:广阔、美丽、完全与大自然接壤的世界。
香农王:这里的面积是中国的六分之一,有沙漠有草原有湖泊有雪山有村落,给我印象更深还有新疆的美食,手抓饭烤羊肉串等等。有美景有美食是最吸引我想去新疆的理由。
2、新疆这么美好,却时常发生,到新疆旅行安全么?
Sam:在新疆,进火车站有3道安检,上火车有2道安检,少数民族还会被要求查身份证和手机聊天记录。加上现在新疆的出警速度是世界第一,平均每100米到200米会有一个警务站,你说安全不安全?
Imp:“您好,请把您的后备箱打开检查一下。”“您好,瓶子里装的什么,喝一口试试。”“您好,请出示您的身份”……这就是新疆人的日常。各种频繁出现在视野里的武警、巡逻队、装甲车,公共场合的安检和搜身,商店里的安全设施,,绝对会给你带来十足的安全感!
阿迪力:很安全,新疆各地都有严密的安保措施。
香农王:不危险不新疆!当然,最危险的地方也是最安全的地方哈,哈哈。不过,有人说新疆危险,也有人说过新疆也是安全的。
3、既然南北疆治安差异如此之大,你建议去哪些地方,不建议去哪些地方?
Sam:一般都是去北疆,但是乌鲁木齐很堵。想去南疆就去喀什。
Imp:北疆一线是新疆风景最好的一条线,安全指数堪比北京。尽量在市区走,少去一些偏远乡镇。南疆三地州不建议去,想去的话可以打扮打扮,别下乡镇。
阿迪力:南疆主要推荐去喀什、和田,北疆主要推荐去喀纳斯、伊犁。最好跟团,不然自己绕容易迷路。
香农王:去新疆的话,可以分为好几次吧。一次北疆,一次伊犁一带,一次南疆自驾哈。看自然风光的话我建议去北疆,把喀纳斯的风光一次看个够。不太建议的是去南疆的一些无人地区哈。
4、其中你觉得最值得一去的地方是哪里?
Sam:乌鲁木齐周围的风景区吧,比如菊花台、庙儿沟、南山等等。夏天乌鲁木齐最高温度可以达到45°C,但是风景区的昼夜温差非常大,可以避暑。风景区有很多具有民族特色的农家乐,周围还有山泉,可以自己烤烤肉串、野炊什么的。
Imp:乌鲁木齐、阿勒泰、喀纳斯等等都值得一去。乌鲁木齐周边景点多,配套设施不错,玩起来也方便,只是别赶在节假日,否则会在路上堵成狗。
阿迪力:最值得一去的地方是,伊犁的库尔德宁大草原和赛里木湖,还有阿勒泰的喀纳斯湖吧。
香农王:神的后花园喀纳斯,还有贯穿南北疆的天路-独库公路。
5、鉴于安全问题和旅行体验,酒店和民宿该如何选择?
Sam:景区一般昼夜温差比较大,可达20°C以上。市区会好一点,所以推荐住酒店。
Imp:酒店相对来说会更方便省心吧。当然你也可以自己带顶帐篷装装样子,只要你一搭帐篷,巡逻的警察叔叔就会带你到派出所登记,包吃包住,简直省钱秘技有木有!
阿迪力:尽量选择住酒店,在个别旅游景区可选择特色民宿居住。
香农王:根据当地的安全系数来判定,居住的酒店和民宿应该是少选择少数民族居多的地方,可以去一些汉人比较多人活动的地方。
6、出行呢,选择什么样的交通方式会好一点?
Sam:城市里有BRT,可以快速到达各个繁华路段。出去玩的话,坐私家车会比较方便。
Imp:近的话搭公交或打的,远的话能坐火车就坐火车,不能坐火车就坐大巴。
阿迪力:如果时间允许的话,在新疆游玩还是首选火车,在个别地方可尝试自驾游。
香农王:最好去一家合格正规的租车公司或者带有旅游资质租车的车队包租车子和司机,不坐私家车。
7、进入少数民族聚居地,如何做到入乡随俗?
Sam:其实不用特意强求入乡随俗,语言交流不是问题,只要做到举止文明就可以。
Imp:在少数民族面前不要提猪肉,实在要提的话可以称之为“大肉”。
阿迪力:尽量不要大声喧哗,也不要到处随意抽烟,少数民族聚集地,还是非常忌讳烟酒的。如遇到当地少数民族居民,可随意招手打招呼,尤其维吾尔族群众是非常热情开放的。
香农王:首先,应该是尊重他们的生活习俗。不去破坏他们的生活习惯,做好自己的事,不影响其他人。其次,可以虚心学习,耐心咨询和请教。
8、怎样向新疆的帅哥美女地道地示好?
Sam:“اسالاۋماگلەڭىم”和“سالەمەتسزبە”两句维语都是“你好”的意思,第一句对男生说,第二句对女生说。
Imp:学学当地的语言呀,虽然讲的话可能不标准,但是当地人听到还是会很高兴的。比如维吾尔族的“阿哒西”(朋友的意思),比较接地气。
阿迪力:同上,招手点头示意微笑。
香农王:以在语言上和他们多交流,多微笑。以朋友的角度去和他们交流,多和他们接触。
9、和少数民族的小伙伴play的时候,需要注意哪些禁忌?
Sam:第一点, 不可以在洗手时把手上的水往别人身上洒,这不礼貌,也不卫生;第二点,不能在公共场合擤鼻涕,这在当地人眼里很没素质。这两点在国外也适用。
Imp:新疆人往往缺乏服务意识,不喜欢讲价,容易“强买强卖”,汉族小摊贩在新疆呆久了也容易染上这样彪悍的习气,所以买东西的时候要注意。
阿迪力:童真无虑,并无任何特殊忌讳。
香农王:不做那些对他人恶意的动作,不随便辱骂他人,不去做不尊重他人的言行举止。
10、虽说切糕这么出名,其实当地居民喜欢什么样的美食呢?
Sam:新疆拌面和抓饭吧。这个拌面在清真餐厅是吃不到原汁原味的,毕竟面的做法不一样。抓饭的话,很多人认为是一种炒饭,然而他是像蒸米饭一样蒸出来的。在新疆,家里来了客人,炖一锅肉是最大的尊重。
Imp:刚出炉的馕坑肉、超级辣的炒米粉、冰镇的乌苏,但是三样一起吃就会拉肚子……
阿迪力:新疆当地美食以各种牛羊肉烧烤及特色面食为主,其中抓饭和烧烤是当地人民的最爱。
香农王:比较接地气的食物吧,手抓饭、大盘鸡、馕、烤羊肉串等这些日常多吃的食物吧。
11、你最喜欢吃的新疆特色美食是?Why?
Sam:我最喜欢吃加沙。加沙是把肉夹在两层面皮之间、切成菱形放入油锅中炸得黄金透亮,最后在上面浇上酱汁,口感非常棒。
Imp:必须是揪片子,饮酒人士最爱!宿醉一宿,啥也吃不下的时候,就只想着这口!相比酸辣疙瘩汤,揪片儿的味道绝对更加美妙!
阿迪力:最喜欢烤肉,区别于大陆其他地区,新疆烤肉凭借当地优质牛羊肉为食材,其烤肉非常美味,尤其在炎炎夏日之时,几串烤肉配上当地特色酸奶刨冰,简直完美。
香农王:大盘鸡面,还有烤串。这些比较经济实惠,也比较常吃到,味道还是很不错的。
12、顺便推荐一家好吃又实惠的馆子吧。
Sam:可以考虑下海尔巴格大酒店,美食火锅绝对正宗,而且是全国连锁的。
Imp:到新疆第一盘血战大盘鸡!
阿迪力:伊犁的海尔巴格餐厅,独具新疆特色的一家餐厅,味道棒,餐厅庄园里的景色也非常美。
香农王:。。。。。。(感觉都合我胃口,怎么办……)
13、喀纳斯水怪你知道么?
Sam:只去过一次,它跟我不熟,没见过面(笑)。
Imp:好像是一种奇怪的鱼吧?
阿迪力:纯属民间传说。
香农王:听说过,有人在介绍喀纳斯的时候,都会介绍到喀纳斯湖里的水怪。是真是假,还不知道。
14、此外你还知道新疆的哪些传说or怪谈?
Sam:在新疆南边有很多沙漠是无人区,有的地方会有那种破败的村庄。有位士兵跟着部队巡逻,突然发现原本应该一片荒凉的地方出现了繁华的村庄,进去后发现里面一个人也没有。当时整个部队累坏了,进了房子倒头就睡。第二天醒来却发现大家身处一个破败的村庄,除了土墙和土柱子,啥都没有了。
Imp:自行百度“双鱼玉佩”。
阿迪力:魔鬼城石头有通风孔,有风吹会发出魔鬼叫的声音,挺恐怖的。
香农王:鬼城?其实没有太多关注。。。
15、最后推荐一部书籍、电影之类的作品治疗大家对新疆的孤陋寡闻吧。
Sam:纪录片《新疆味道》吧。
Imp:书籍《西域往事》。
阿迪力:纪录片《走进新疆》、《我从新疆来》。
香农王:电影《火焰山来的鼓手》。
文 | 新疆超
图片来源于网络
关于大猫
▼
更多达人
▼
NO.1 予小晗 ▏“每时每刻我都在和世界谈恋爱”
NO.2 孙岛主 ▏“我在北纬1度有座岛”
扫描小齐二维码了解我们~
▼
↙点击阅读原文报名【北疆之旅】!