哈尔滨15大非常厉害的排队饭店!你知道几家???

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楼主 2019-04-01 16:18:22
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老厨家:午餐晚餐餐餐排

在所有排队等位的饭店中,老厨家算得上是特别特的了,不管午餐还是晚餐,顿顿都得排队。从入秋开始,老厨家推出了应季食材锅系列,秋天吃菊花锅,秋末冬初吃什锦一品锅,如今大雪节气已过,深冬来临,东北的大酸菜要隆重出场了,所以大伙期待已久的渍菜火锅接档而至。老厨家出品,必然与众不同。先说锅底,大个海蟹、干虾、干贝、鲜牡蛎等全是海物,现场倒上纯洁的白开水煮,一点不用担心什么添加剂的问题,喝汤就是鲜。再说涮品,酸菜是双城农村的笨酸菜;白肉是甜草岗的黑猪肉;冻豆腐是平山王玉学家的;羊肉是海拉尔的鲜羊排;关键是还有牛里脊和山鸡片。这一锅有荤有素有山珍有海物,酸菜也因此变得高大上起来。想吃?切记,别赶饭口,别不预定,别饿透透滴去。

地址:道里区友谊路318号电话:0451-85930188、85930199福成厚外婆家:市内做鱼算头子了


用哈尔滨一位大型餐饮店老板的话来讲,“今年哈尔滨餐饮很热闹,但真正算成功的也没两家,福成厚算是最成功的一个。”说来奇怪,福成厚外婆家开一家店就火一家,总是开门三天两天就开始排队等位,关键是每个店的营业面积都是四位数的,这实在是餐饮行业一片叫苦声中逆势而上的奇葩。不过,人家真的很不赖,装修跟一窝哄的流行不一样,感觉特别干净和温馨。再看明档点菜区,不论鱼,还是菜,样样新鲜,特接地气儿,必须吃一顿再走。吃得也着实够意思,江鱼配老菜,还有好吃的山野菜,反正就是东北特色,但选材好,做法健康,最关键是这样的好店,价格十分公道,10个人吃饭300块能够用,怎么可能?真的可以哟!当然,也是考验点菜人的功夫啦。

总店:南岗区汉水路144-3号(与建北街交口处)0451-87004858、58873558分店:南岗区马端街73号(与十字街交口)0451-86032121、855956791981只是一家串店:火爆因为用心


去1981你就不能吃大路货,烤品中最推荐的是肥牛王和牛腩筋,肥牛王有点新疆大串的意思,但肉是上品的肥牛块,一口吃下去不仅能吃到牛肉的香气,还能吃到肥牛非常棒的口感,这个可以说是哈尔滨独一无二的。牛腩筋有点像通常的烤筋皮,软软QQ的,很入味,但非常大。另一个出彩儿的地方是啤酒,黑啤,彩啤,不仅有调调,味道也相当霸道,非常适合带女朋友去,也是大妞们聚会的好地方。1981的披萨最是霸道,四个字形容——哎呀我去!你绝逼不会想到,一家烧烤店会把披萨做的这么好吃,1981,真的只是一家串店吗?

地址:南岗区宣化街325号(近咿呀呀KTV)电话:0451-82648080拾佰味:佰转千回让味觉和视觉一同绽放

捌零后继往开来,玖零后勇往直前。实在是时代使然,性格使然。“90后”有着特立独行的消费观念,喜欢不拘一格,颠覆传统,在吃饭这条“新长征路上”,“90后”更是注重感受的一代,除了道地的美味,还必须给予他们视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉五感的综合感受,才更能让他们感觉到“酷”、“有意思”、“好玩”。而拾佰味恰恰就是这样一家这样的餐厅,价格合理、装修有创意、环境好,在个性餐厅就餐已不再只满足传统意义上的“吃”,更多的是一种体验和感受。所以人多就不奇怪了,吃点美味悠闲自得,午后小坐在拾佰味也是件很惬意的事情,另外他家的大手笔大气势也是旁人无比的,吃顿饭万一赶上个什么美拍小电影的活动,送个IPONE6啊,送个乐视大彩电啊,那都不是事,而且是真事!去吧,年轻人,这样的地方值得你去排队等待!

地址:南岗区果戈里大街238号(儿童公园斜对面)电话:0451-82810887同和居:都排了三十年了,不排都不舒服


无数次光顾过的同和居,这家新阳路上的杠杠有名“小店”,与老道外那些有特色的小店一样,特别适合吃饭,上菜快且有几个镇店的招牌,比如原汁牛肉、干炸丸子、水爆肚、干炸馒头片,常客都不必看菜单,特别饥饿的时候,人不等落座就跟服务员一股脑儿地报起菜名来,然后大口大口地吃,嗷嗷过瘾。在同和居吃了好多年,同时也一直诧异小店红火这么多年,咋不换个地方开分店呢?直到某一天哈西万达广场逛街,在全是餐饮集中区的三楼意外地发现了“同和居”,原来它已然华丽地转身了!道里人民的口福哈西人民也能就近享用了,不过队你依旧得排,这排队的场面依旧壮观!耐心点,好菜不怕等哦!

旗舰店:南岗区中兴大道168号哈西万达广场3层3058-3060室0451-86621028总店:道里区新阳路247号13936690907、13796022755友谊路川味饭店水煮鱼:人多从不掩饰,菜硬才是道理


哈尔滨爱吃水煮鱼这口的,有不知道他家的吗?虽说市医院地下室那家,小赖家的水煮鱼都异常火爆,大家对这几家水煮鱼的评说也很难统一。但就排队人数这个指标来讲,其他家退下吧,真的没有可比性!无论排队时间长度和排队的人数上来说,友谊路水煮鱼就是头子!诶哟!你还别不服!不爱排,走你!没人喊你回来,儿撒,都忙着呢,真没空搭理你!有空桌子自己赶快看好了,麻溜坐下,别满哪乱晃荡,挑位置?靠窗靠门的?消停的吧,点盆鱼,整盘土豆丝吃完赶快走,吃慢了老板都不乐意啊,没看后面还有那么多排队的吗?耽误事!地址:道里区友谊路176-2号(通江街口)电话:0451-84644289轴承街原汁牛肉:火爆的快餐,

轴承街上的原汁牛肉是哈尔滨人气最盛的特色店之一,开业于1997年,只在中午营业,只卖炖牛肉和米饭,据说每天能卖三、四百斤牛肉。开始店面只是现在轴承街上居民楼前的一个小平房,面积不到20平米,后来不断扩大把后面一楼的房子租了下来,屋子套屋子,营业面积达到了200多平米。每天中午来吃牛肉的人是络绎不绝,窄小的街面上更是停满了小汽车,大家都是冲着这一碗牛肉而来,而配牛肉吃的米饭,经常会提前卖完,只能吃馒头或馒头了。随着物价上涨,牛肉也涨了几次价,现在原汁牛肉配米饭,大碗米饭的24元一套,小碗的23元一套。他家的牛肉不加任何添加剂,牛肉选用牛腩,先用高压锅压一下,然后大锅炖40分钟,纯粹原汁原味。牛肉软嫩又不失嚼头,牛肉汤清亮又鲜美。入味的同时,咸淡刚好。地址:香坊区轴承街12号电话:0451-57813623宣氏特色牛骨:嘎嘎好吃嘎嘎破,藏身香坊好多年

说实话香坊一带特别出彩的饭店不多,但有几个特别不错,而且相当有特色。宣氏特色牛骨算是特别有特点的一家,去他家吃主要就那几样:脖头,窝骨,骨棒,脊骨,每人发一把小刀,慢慢咔彻,肉不多但都是活肉,吃的油脂麻花,津津有味。最后再从店中央的那口大锅里盛一碗汤,煮一份面条,很过瘾的感觉。但一定要提前预定,因为别的还好说,每桌必点的脖头数量有限,不预定的话即使你来了有空桌也不会给你脖头的,切记切记啊。而且晚上不一定开,看心情,就这么尿性!地址:香坊区新地街148号电话:15304602211三乐四川美食

哈尔滨的老吃货都知道这里,开发区和道里两家店天天都排队。前几年,说起川菜都知道三乐,麻团大得像个铅球;这两年说起火锅,也都推荐三乐,汤底好,肉好,关键是服务还很好,吃得实在是舒心。

每次想不出来吃啥的时候,都不自觉地来到三乐,不管是辣辣的火锅,还是过瘾的水煮鱼和炒菜,哪样都能把味蕾刺激得活泼起来。品质好,价格还靠谱,这是在本轮那些个麻辣火锅鸡头白脸的竞争中,还能独树一帜的决胜关键。道里店地址:经纬街194号(近经纬六道街)电话:0451-84215888、4000918666开发区店地址:汉水路456号(近鸿翔路)电话:0451-82302555、82308555小母牛牛杂汤


吃完之后的感觉是好吃又好玩,一个小店吃得挺舒服,貌似不是清真馆子,却是回族人能来吃的,主营各种牛肉菜肴,其中烧汁牛肉和牛杂汤是每桌必点的,汤喝没了还可以再添,冬天去吃真的是够暖心啊。

这是个特别适合吃饭的地儿,家常菜品种丰富,所以尽管附近报业大厦、社科院等单位都有食堂,且他们的食堂都还不错,但仍然有好多那里的员工去小母牛自己掏腰包吃饭,足可见小母牛的饭菜多么的可口了。也正因如此,小母牛的午餐时间特别火,等位是必须的,要么11点之前去,要么就13点之后去,否则就是等待。说小母牛好玩是因为那里有个礼品兑换台,吃饱喝足买完单,根据花钱的数还可以选择相应的礼品,如果饭钱花的少,能换到的礼物又不喜欢,可以攒着,等累计的账单多了,再兑换点合适的礼物。可见店家是多么有人情味儿。地址:道里区友谊路418号电话:0451-86496111老三炭火锅



真正的酒香不怕巷子深,第一次是被别人带去,去晚了,排队人太多,没吃上,这不是最遗憾的,最悲催的是竟然没记住路。第二次去是在数九寒冬,约了个没去过的人一起去,结果走啊走啊,走了四十多分钟,往店里打了四五个电话才找到大门口。但是一进去就能感觉到贴心了,因为预约了,到店里时炭火锅里添着清水汤已经烧开了,我们点了一斤肉直接就可以开涮。这是入戏最快的一次涮火锅。

说是小店,可也是里外套间的,就地理位置来说,也算不小了,可万万没想到能这么火,来吃的大部分是老客,都奔着肉来的,内蒙的羊肉,论斤卖,涮品简单,花样少,会吃的人一般点肉的时候都告诉切厚点,那吃着才过瘾。写了地址你也不一定能找到,让我告诉你点捷径吧:从红旗大街红旗小区空中花园的公交车站牌背后一个小胡同一直往里走,走啊走,不拐弯,然后四下一撒目,一定要眼观六路,就能找到,实在找不到,一定要打电话,千万别走丢了,大冬天走绕圈路的辛酸,我懂得,你也应该能想到。地址:红旗新区52-2栋电话:0451-82708866宏达老菜馆(东安街店)


为什么推荐东安街这家店呢,位置说起来很好找,可是你要是第一次去还真不一定能找到。因为是宏达的第一家店,比起尚志胡同和会展的店要更加接地气一些,说白了就是钱花得值,不那么贵。他家的菜地道,很多都是记忆中的味道,肉段子,黄蘑扣肉,鲳鱼,猪手,特别是大青椒炒肉,杠杠的下饭!更加尿性的是他家竟然有酥黄菜,多少年不吃了吧,主要是现在也没几家饭店愿意做这个菜了!想要包房的必须提前预定,别说真不给你面子,散座的也得早点去,下午过了饭口别去,人家每天下午午休,别问为啥?就是尿性!这个店最近刚装修完,过年聚会,家里啊,同学啊都适合!

地址:道里区东安街8号(近海城桥)电话:84674573、87687399将军牛排(宣化街店)



很多人说通达街的金博士火锅是哈尔滨餐饮界最接近“海底捞”的餐厅,我觉得在服务上金博士还差一点儿,这方面哈尔滨最像海底捞的是将军牛排。甚至,在某些方面“将军”做的更出色。大概十年前,笔者第一次在将军牛排宣化街店吃饭时便深深被震撼,而且这种到位的服务一直延续好多年,直到最近将军“疯狂”扩张,才下降了那么一点。更加难得的是,将军的韩餐做得也相当不错,长今九折板、风味鳕鱼、狗肉汤、辣白菜炒饭都是必点的。烤肉虽没那么惊艳,但也相当有水准,关键是价位也不高,非常适合三五好友小聚一番。

地址:南岗区宣化街317号电话:0451-82732188新乡饭店



顾乡的新乡饭店,是无数哈尔滨人儿时的记忆。作为国营饭店最后的存在,来这里吃饭的人们更多的是来寻找那份属于那个年代的味道。每次去的菜就是馅饼,猪手,丸子汤,凉菜,鱿鱼。馅饼特别好吃,猪爪去晚了没有。换成肘子也行。丸子汤冬天喝,凉菜夏天吃,夏天是麻酱拌的,冬天就换成酸辣味儿的,另外他家溜肠肚啥的也好吃。去他家你得掐好时间,去早了不开,去晚了东西就没剩几样了。

地址:道里区新亭街3号(华联超市对面)电话:0451-84304186金元砂锅



最火的饭店怎么能没有砂锅呢?说起砂锅很多人都有自己的排名,最多恐怕是站前的美味坛肉了。但其实,美味坛肉无论是砂锅还是坛肉都很一般,当然比起他旁边那几家还是要好不少。今天我们说的金元,估计很多人也知道,我们把这家提炼出来,相信很少人能反对。金元的坛肉很一般,一股中药味,但他家的狮子头确实非常不错,比起道外的某些,少了油腻的感觉。而且每桌还搭配圆葱和辣酱,十分解腻。

地址:南岗区宣和街与十字街口(中法后身)领鲜风味花雕鸡



说实话,哈尔滨好吃,有特色的店,真不多。关于餐饮这件事,口味永远是第一位的,最后推荐的这家店就是好吃,这就够了,什么环境和服务,都可忽略,好吃才是王道。相信无数哈尔滨的真正吃货绝对认可这家店。四个人,一只鸡,一只甲鱼,一份牛蛙,一份牛丸,一份白菜心,两壶花雕酒,足已。

地址:南岗区马端街47号(近宣庆街)

电话:0451-86032219



有人用微信聊天,有人却在微信中每天学习,自我成长。每天成长一点点;一年就会有很大的进步。




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